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歐陽菲菲吃了一驚,停頓了幾秒。
“現在還剩下多少人?”
郝梅梅喝了口水,“除了他們三個,其他人都在!”
“現在要馬上把廚房穩住,肯定是人心惶惶了,走!我們現在馬上去安定軍心!”歐陽菲菲站起來就要走。
“等一下,”四柱攔住了她倆。
“咱們先商量好大概的對策再過去,不然的話,見了他們就直接喊口號、畫大餅嗎?”
四柱頓了一下,“商量一個穩定的策略,然後經過沐總同意,咱們過去了也好說,也才能真正讓廚房穩定下來。”
“對對對,咱們先拿一個方案,然後我來給沐總打電話!”歐陽菲菲趕緊回身坐下,又是一陣兒的洶湧澎湃,四柱揉了揉鼻子。
“我覺得,現在留下的人肯定要給他們提高待遇,這樣他們留下來的人才會覺得是值得的。”
“沒錯兒。”
“我問一下,剩下的人平時也可以炒菜的吧?”四柱想了一會兒問。
“可以的,平時他們廚房分等級,頭灶、二灶、三灶還有四灶,這四個人炒菜都差不多,其他的人就稍微差一點。”郝梅梅回答。
“那就直接讓三灶升頭灶,四灶升二灶!”四柱果斷的說。
“我看行!”歐陽菲菲激動的說。
“那天溜崗的兩個小夥子怎麼樣?我看,夜裡值班不是也上灶了嗎?”
“是啊,夜裡值班他們都可以!”
“那就這樣,今天開始讓他倆也上灶,告訴他們商會結束了以後就給他們倆定級,誰表現好誰就是三灶!”
“其他人我覺得也可以考慮調一下工資什麼的。”四柱說完以後,就靠在了沙發上。
“可以,我覺得行!”歐陽菲菲拿出手機,“我現在就給沐總彙報!”
……
四柱點上了一根煙,還沒抽一半,歐陽菲菲的電話就放下了。
“沐總完全同意!就按張總說的辦!三灶、四灶直接升。還有,那兩個小夥子這個月就按四灶的工資來發!”
“然後廚房,再加上前廳的所有人員,工資普調50%,沐總說了,總之一句話,全力保障這次的活動,後廚不能再出任何亂子!”
“太好了,這樣大家的乾勁兒就更足了,這兩天我就告訴大家忙完了以後肯定會漲工資,現在提前宣布,效果肯定更好!”
郝梅梅滿臉欣喜的說著,白裡透紅的臉兒充盈著濃濃的少婦味道。
“對了,郝經理,那兩個小姑娘你也要交代一下!”四柱抽了一口煙說。
郝梅梅還沒理解什麼意思,歐陽菲菲壞笑著說,“對,讓她倆使使手段,上上技能!”
四柱一口煙嗆了個正著,一邊指著歐陽菲菲一邊咳嗽。
郝梅梅也反應過來了,見他倆這樣,也沒什麼不好意思了,“對,交給我了,小丫頭們厲害著呢!”
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三個人心照不宣的都笑了。
郝梅梅召集了廚房和前廳的所有人員在大廳開會。
歐陽菲菲首先代表沐總宣布了最新的人事任命,和薪資調整的消息,大家聽了都激動的歡呼了起來。
接著她又向廚房裡的人再次鄭重的介紹了四柱,“這是我們山莊的張副總,分管廚房的工作。”
四柱清了清嗓子,“大家很多人都見過我了,我呢,主要的工作就是負責晚宴的重點,魚湯!”
“其他方麵大家還是跟往常一樣,各種菜品按照質量要求,正常操作,標準由新上任的頭灶來負責。”
會議很簡短,歐陽菲菲又整體上跟大家強調了一下後麵幾天的要求,總之,所有人都要全力以赴,當然,大家的努力一定會換來豐厚的回報,沐總事後會給每一個人發紅包!
會後,四柱和歐陽菲菲往回走,郝梅梅單獨叫上了兩個小姑娘,進了一個包廂。
麵相上看,都是很稚嫩的,十七八歲的臉。但是,身材上也都是個頂個的誇張。
四柱看完了,一回頭,正好撞上了歐陽菲菲的眼神。
“看什麼呢?喜歡嫩的是不是?”歐陽菲菲意味深長的眨了眨眼睛。
“我看看完成任務的條件,好增強信心!”四柱笑笑。
“她倆問題不大,實在不行,我親自上!”歐陽菲菲拉著四柱就上樓了。