而且底料是有秘方的，就算是專業廚師也不一定在短時間內模仿出來。
可火鍋不一樣，沒什麼技術含量，輕輕鬆鬆可以模仿，根本不具備競爭力！
白依依剛準備好熬製底料的東西，薛大娘和鐘娘子就到了。
白依依讓她們兩個先備菜。
兩人備好菜，白依依熬好了第一鍋底料，用燙菜鍋裝了一些讓二人先去賣燙菜。
至於火鍋，有人吃就回來裝底料，沒人吃就算了。
新熬好的底料一時半會兒成不了型，直接這麼拿過去不太方便。
白依依將熬好的底料放在一旁冷卻就開始熬第二鍋。
怪就怪這鍋不夠大！得一鍋一鍋慢慢熬。
還好的是這一天上午沒人前來吃火鍋，到快午時才上了兩桌客人。
最先熬好的底料早就凝固帶去了。
白依依在家裡熬底料根本就沒人打擾。
好在梅常在給她弄的帳篷是可以在禁製裡麵來回挪動的，要不然她就要在大街上熬底料了，有什麼秘方也早就暴露了！
白依依將帳篷的開口挪到了圍牆那邊，在裡麵空出了將近三米的空間，放她的鍋碗瓢盆和爐子什麼的綽綽有餘，她還能躺在帳篷裡觀察火。
白依依熬了一上午的底料，確定一時半會兒賣不完之後，白依依開始熬製其他口味的湯底。
一種口味，早晚有被吃膩的時候，多來幾種，說不定還能拓展拓展客源，畢竟不是所有人都喜歡吃又辣又鹹的東西。
白依依搗鼓了一下午，弄了個三鮮的底料和番茄口味的底料。
白依依弄了一點兒下菜嘗了嘗，味道還可以，但不知道客戶反響怎麼樣。
為了能夠順利推出自己的三鮮底料和番茄底料，白依依看天色還早，直接去坊市找找有沒有賣鴛鴦鍋的。
讓白依依失望的是，整個坊市裡麵沒有找到一個鴛鴦鍋。
白依依打聽了一下才知道可以定製鍋。
白依依找鐵匠說了自己的需求，鐵匠覺得就是在鍋裡再加一個鐵片的事兒，問題不大，明天就能過來取。
白依依一聽高興地付了定金，訂了四個鴛鴦鍋。
鴛鴦鍋的問題解決後，太陽已經完全西沉。
白依依在一片昏暗中回到了家。
剛到家薛大娘和鐘娘子就來了。
兩人將今天的靈石交給白依依，說了今天的賬目和突發情況，給白依依送了些食物。
白依依也是每人給了二十個靈珠，薛大娘推辭道：“你這樣給，到月底的時候可是比月錢還高的！”
白依依將靈珠硬塞給兩人道：“這是你們應該得的！辛苦了一天，不拿點兒靈珠回去，乾活都沒勁兒！你們好好乾，如果我能在這裡待到過年，還要給你們包個大紅包呢！”
兩人高興地拿著靈珠走了。
白依依回到帳篷點了燭火數靈石。