就像白家的各種烤串，每一種都比張廷武那邊的貴很多。
但就是這樣，他每天的營業額，都比張廷武這邊要高很多，為什麼？
還不就是因為貨真價實？當然，好吃也是關鍵。
隻不過，這一次白鬆雖然也算出血，不過他拿過來的羊腰子卻不多。
隻是稍微掃了一眼，林非凡就知道，總共也不過四串，這可不夠吃。
林非凡這邊還有三人，張廷武那邊兩人，白鬆這邊也是兩個人。
就算白鬆他們兩個不吃，還是有五個人呢！
“白哥，你那邊還有沒有一些下腳料？”
“還有一些羊油。”白鬆道。
張廷武此時也走了過來：“我店裡要什麼都有，你想要什麼？”
林非凡一聽就樂了，他還真忘了，張廷武可是在屠宰場有股份的，人家自己就殺羊。
最主要的是張廷武什麼都做，他晚上賣烤串，早上可是在店裡賣羊湯的。
雖然做的並不好吃，但勝在貨真，所以生意也算過得去。
這樣他想要的一些原料，張廷武家裡肯定都有。
“那就麻煩您一趟，去取一些羊肝，其他下水還有什麼就用什麼，如果有條件，就攪碎了帶過來。”
“攪碎？切碎行不行？我們做羊雜湯，什麼下水不用？”張廷武道。
“可以。”林非凡道。
白鬆在張廷武走後，若有所思的道：“你是想要做假腰子？”
“對，這裡就四個羊腰子，怎麼分？就算你們不吃，也不夠啊！”
烤假腰子又稱油包肝子，是把以羊肝為主的羊下水和洋蔥、胡蘿卜丁混合在一起，剁碎後，包在羊腸衣裡的一種燒烤美食。
由於包好的羊腸衣和羊腰子的形狀很像，假腰子的名字就這麼來的。
這種假腰子，是我國西北那邊的特有的燒烤菜品，屬於大眾美食。
它可跟人工製作的假貨羊腰子不同，那種是專門冒充羊腰子，騙人的。
而林非凡想要做的這個，可是西北燒烤。
據說，這東西也是從燒烤攤位上流傳來來的。
以前由於一說燒烤就是烤羊肉串，所以西疆燒烤攤宰殺綿羊後，除羊肉等少數下水能專門串製成燒烤外，多餘的心肝脾肺等大多數下水無法單獨製作燒烤。
為了節約成本，便把羊下水剁碎裹上羊油網（羊腸衣）製作成了假腰子。
後來，雖然羊肝、羊心、羊腎，甚至是青椒、大蒜都能單獨製作燒烤菜品。
但許多顧客更喜歡比羊肉串性價比更高的假腰子，於是假腰子就在西疆部分州市流傳開來。
材料齊全，加上這裡都是專業人士，製作起來也就很簡單。