盧靖整理好了盒子裡的票據,決定下次去黑市全賣了。這些東西以後會淘汰出市場,留著沒用。收藏一些新的就可以了,其他的都沒有什麼用處了。現在趁著還值錢,全部換了好一些。
這一個晚上,姚彥筠和盧靖相處很和諧。姚彥筠覺得自己終於有老婆管賬了,至少自己賺錢有人花了。盧靖在姚彥筠的話裡,總結了一下小家庭的收入情況。
姚彥筠的糧食補助和戶口都在軍校裡麵。以後每個月都能憑借糧食補助的本子去領糧食補助。他的補助挺高的,基本上都是盧靖的兩倍。
姚彥筠會讓賴端午幫忙,把盧靖的戶口轉入他的戶口本上,這樣也省的麻煩了。盧靖考上大學有每個月二十五塊錢的補助,還有糧食補助和各種生活必需品的票據。
盧靖的二十五塊錢加上姚彥筠的津貼一百五十五塊錢,這個小家庭收入每月至少一百八十塊錢。足夠兩個人的日常開銷,盧靖每個月隻需要把糧食補助的本子交給蘇姨就可以了。她會按時買回來,放進廚房,不用盧靖去記日子。
蘇姨已經很熟悉這個流程了,日子也記得牢。這個月的糧食補助不去糧站買出來,過期就作廢了!這可不是開玩笑,盧靖還是不會自己傻乎乎的去排隊的。
晚上躺在床上睡覺之前,盧靖似乎還有些懷疑這一切。自己突然有了老公,有了一個家庭,有了一棟房子,還有了一家子親人?穿越之初,她明明是個寡婦,沒有親人,沒有房子,也沒有老公!
她努力考上大學,來到京城。怎麼突然不用她去校園裡找個人談戀愛了?突然出現的老公還挺帥的?收入穩定,有房有車(自行車)。她突然不需要談戀愛,也不需要再尋找愛人。就像天上掉餡餅一樣,她成了已婚婦女,還真的是很讓人無話可說的。
盧靖不管是穿越前還是穿越後,都是孤家寡人,萬萬沒想到還能過上幸福的生活。有家人,有朋友,有丈夫。想想姚彥筠那張臉,盧靖似乎有些心動了。就衝那張讓自己喜歡的臉,盧靖覺得自己的前麵是一片光明的未來。
盧靖本來以為自己今天晚上會失眠,結果一夜睡到自然醒。就是醒來想到那些和姚彥筠卿卿我我的夢,盧靖捂住了臉。
下樓的時候她做足了心理準備,結果隻看到餐廳旁邊找到了暖氣片上的早餐和一張紙條。姚彥筠有事出去了,說中午回家吃飯。廚房裡有他一早上出去換的大米,還有一些肉和蔬菜。讓盧靖自己看著做,他什麼都吃!
盧靖嘴角微微抽動,這兩年自己下廚房的日子屈指可數。尤其是和李瑩崔紅住在一起了。為了讓好友偶爾補充點營養,她抓了野兔野雞什麼的都是讓她們做飯的!她自己偷偷摸摸的吃空間裡的東西,每次廚房裡都是燒水或者煮點稀飯什麼的!要她煮飯?盧靖似乎有些不會啊?
穿越之前,她是個病秧子,做飯的時候基本上都是為了偷懶。有電飯鍋,微波爐等等現代化的廚具也算是省事的。
穿越後她每天都可以去空間裡享受美食。她可以儘情享受這些,不用付錢,也不怕吃完了就沒有了。盧靖看著廚房的大米粒,麵粉,白菜,土豆,白蘿卜,胡蘿卜,豬肉和大骨頭有些無奈的想著怎麼辦?
她也不會用煤爐,也不會用小鋁鍋做飯!更彆說炒菜!這不是為難自己嗎?記憶裡這個原主倒是會做飯?可是她隻會水煮南瓜,燒冬瓜,切鹹菜,涼拌黃瓜。
記憶裡在家的時候,母親不敢讓她做肉菜,是怕她糟蹋好東西。到了知青點,她和崔紅一組做飯,隻需要洗菜燒火就可以了。
結婚以後,姚彥筠沒有離開之前,兩個人都住在知青點,也沒有需要做飯。後來姚彥筠走了,程家人指使她承包了所有的家務,卻從來不讓她做菜。主要是因為怕她偷吃,那些年李招娣和程李氏再懶也沒有讓原主進過廚房。
盧靖從圖書館裡找出來了一本彩色圖片的菜譜,有些無奈的看著。隻能臨時抱佛腳了,不行她也沒有辦法了。邊吃早餐,盧靖邊翻閱菜譜,好在這上麵的步驟還算齊全。隻是誰能告訴她?少許鹽是多少?少許辣椒又是什鬼?還有少許醬油具體該放多少?
吃完早餐,盧靖首先拿出來廚房裡的一口大湯鍋,把兩根大骨頭洗乾淨放進去,加薑直接開始熬湯。等到煮開了拿勺子撇去血沫,就讓它繼續熬了。感謝蘇姨,她已經把煤爐升起了來了。不然升爐子都能讓盧靖暈倒。
中午之前盧靖先在空間裡用電飯鍋做了一鍋大米飯,裡麵加上了幾個洗乾淨切塊的土豆。等飯熟了,放到小鋁鍋裡。用飯勺壓平整,用筷子戳了幾個洞,這也算是糊弄過去了。
姚彥筠回來就聞到了大骨頭的香味,盧靖似乎掌握了另外一種做菜方式。她找到了蒸籠,於是下麵骨頭湯裡放上了白蘿卜之後,上麵放上蒸籠。在裡麵放上學著謝蘭她們做的梅菜扣肉,中間沒有芋頭,就放上了土豆厚片。蒸了一碗臘肉,臘雞,臘兔,臘魚的臘味合蒸。
這樣湯也好了,菜也好了,小鋁鍋裡的飯放在爐子旁邊也沒有冷。臘味合蒸不用放任何調料,撒點辣椒粉就可以了。骨頭湯放少點鹽,嘗了一口後再加點鹽和胡椒粉就可以了。
梅菜扣肉也不需要調味,盧靖在超市裡找到了梅菜扣肉的調料,按照食材的多少放進去就可以了。盧靖在空間裡找到了很多方便的調料,如五香牛肉的鹵料包,包裝袋上麵就有食譜。如黃燜雞的調料,包裝袋上也有步驟。
盧靖似乎找到了做菜的捷徑,大不了就這麼做菜。等他們都要上學了,再在家吃飯的次數就少了。實在是盧靖不太喜歡清淡的菜,不然她倒是願意天天去姚長興家吃現成的。也省的她花費時間和精力做這個了!做飯菜是盧靖最大的問題,上山打獵,下塘摸魚,捉泥鰍都難不倒的盧靖,遭遇了人生最大的滑鐵盧。
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