二爹坐在店裡,聽完李凡的話,咂吧了幾下嘴。
“凡子,我倒是覺得你想錯了,這城裡老板其實就是有些東西吃膩了,想換個花樣吃。”
李凡有些不太理解二爹話裡的意思,靜靜的等待著下文。
“這土味,野菜,那我們小的時候還吃樹皮,你說城裡老板他吃嗎?”
“我和我家孫子說小的時候我們不喜歡吃魚,不喜歡吃蝦,我孫子說我傻,那你說我們當時為啥不吃?”
“因為現在人調味做的好,我們那時候哪有這麼多調味料啊,吃個魚就水煮也不放油,就放點鹽,你吃幾次肯定就不喜歡吃了。”
聽到二爹的話,李凡有些明白他的意思了。
“所以這城裡老板來這,你搞點新菜式新花樣就行了,土味也有啊,誰吃啊,我都不吃,現在吃飯不就講究一個味道。”
二爹的話,讓李凡情不自禁的點了點頭,不過卻是感覺更加無從下手。
這土味還能有個方向,這新菜式新花樣去哪裡弄啊。
二爹似乎看出來李凡心裡的想法,樂嗬嗬一笑。
“這玩意你自己琢磨沒用,你得找專業的廚子來弄。”
李凡抽了抽嘴角,說了等於沒說,可下一秒他就反應過來,這二爹既然這麼說,肯定知道誰會弄這些。
“二爹,你就直說吧,誰會弄這些。”
二爹掏出香煙,遞了一根給李凡,自己點著一根後,笑嗬嗬的說道:“嗬嗬,你四爹就會弄這些。”
“啊?”
李凡一臉錯愕,四爹?那個賣雞的?那老爺子都那麼大歲數了。
“啊個啥啊~你四爹以前附近幾個村裡也是有名的,專門給人燒席的~那誰家有事兒,那都是帶著好煙好酒求著你四爹上門。”
二爹哼唧了兩聲,似乎不滿意李凡的態度。
李凡倒是沒想到四爹還有這麼一手,撓了撓頭:“主要沒聽說啊~”
“早很多年前就不乾了,現在誰家有事不是去飯店啊,也就城裡老板們閒著,來咱這農村想吃什麼土味,不過給你這麼一說,我都有些懷念他的手藝了~”
二爹麵現緬懷之色,坐在板凳上的李凡都能看到他喉嚨動了動。
有這麼好吃嗎~
李凡有些好奇,不過心裡卻是對二爹的話信了幾分。
“都幾十年沒乾了,那我找他幫忙,他能來燒嗎?”
“那就不知道了,但我知道的,也就他會搞的花樣不少,味道也好,不管行不行,也去問問啊。”
二爹抖了抖手,彈了彈煙灰,說完將煙又塞到嘴裡吸了一口。
“這倒也是,你陪我一起唄二爹~”
李凡嘿嘿一笑,舔著個臉湊上櫃台。
“嗬嗬,走吧~”
二爹站起來,朝著堂屋那邊喊了一嗓子,給二奶奶打了個招呼,這才往門外走去。
李凡自覺的跑到二爹家的三輪車龍頭那,等二爹坐穩了後,跳上車,擰動電門緩緩開了起來。
去過幾次,所以路線也是熟的很,等到了地方後,李凡停好車,二爹已經扶著邊凳跳下來,自顧自的往四爹家衝去,嘴裡還喊著。
“大華?大華!人呢~老四~”
“喊喊喊,喊什麼~你咋又來了。”
四爹從裡屋裡探出頭,看到是二爹,笑著罵道。
“沒事不能過來啊~”
二爹笑了笑,李凡跟在身後,也是打著招呼,手裡遞過去香煙。
“四爹好~”