“好嘞!”
四個孩子一聽說了馬上開飯,也不用大人催促,自覺地就去洗手了。
一家人坐在桌子前麵,開始吃火鍋,作為地地道道的京市人,銅鍋涮羊肉兩個大姑子和姐夫沒有少吃,可是像今天這樣子的,又是菌湯鍋,又是麻辣鍋的,還是第一次見。
“小雅啊,這是什麼火鍋,怎麼和涮羊肉不一樣?你給介紹介紹。”
“好的,今天我做了兩種火鍋,一種是菌湯的,另外一種是麻辣的,不喜歡吃辣的,可以吃菌湯鍋,這是從雲省那邊傳來的,喜歡吃辣的就吃這個麻辣鍋,這是從川省那邊的人喜歡吃的,冬天的時候吃一點辣的,可以除濕去寒,這個小桌子上,還有我給大家準備的調料,大家喜歡用什麼調料,就可以像我這樣放在碗裡,我給大家演示一下。”
林思雅給大家夥演示了一遍調料碗的做法,很快所有的人就有樣學樣,給自己調了一碗自己喜歡的調料。
孩子們早就已經迫不及待了,在爺爺的一聲令下,大家紛紛把自己想要吃的配菜夾進鍋裡。
林思雅喜歡吃涮羊肉和牛肉,剛想要去弄,就看見傅斯年從鍋裡撈了一大筷子的牛肉然後放進了她的碗裡。
林思雅衝著他莞爾一笑,然後開心地吃了起來。
“真好吃,這火鍋也太好吃了!”
“嗯,味道是不錯,辣辣的,吃得我整個身子都暖和了。”
“媽媽,辣辣的好吃嗎?”
“好吃呀。”
“我也要吃。”
不行,小朋友不能吃這麼辣的。
“你就讓我嘗嘗嗎!”
“行行行,你這是不撞南牆不死心啊?”
“呐,給。”
“啊嗚!”
“哇哇~好辣~好辣~”
“哈哈哈~”
大家都被最小的晨晨逗得哈哈大笑,晨晨一邊喝著汽水,一邊滿臉控訴的看著桌子上的笑得開心的長輩們,哼,就欺負他這個小孩子。
一頓火鍋俘獲了全家人的心,大家都覺得在這寒冷的冬天,吃上一頓熱氣騰騰的火鍋,真的非常的不錯。
兩個大姑子也覺得這樣特彆的省事,特彆是冬天,家裡客人多的時候,炒的菜很快就冷了,但是吃火鍋就不一樣,從頭到尾都是熱氣騰騰的。
見兩個大姑子喜歡,林思雅就給兩個人講的這兩種火鍋的做法,又另外番茄鍋、酸菜鍋等另外幾種火鍋的做法,讓他們可以換著口味吃。
當然,前提是這些材料能夠搞得到的情況下,同時也提醒兩人,這火鍋雖然好吃,但也不能天天吃頓頓吃,容易上火。
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