這四樣端上去，一人麵前一份。
徐先生挑眉，“這是想要吃飯之前，先給我們吃飽了？後麵大菜都歸你們小年輕？”
白小羽哈哈大笑。
這四個小點心，其實占不了多少地方，因為個頭實在是太小，一口而已。
徐先生初時並不覺得如何，結果每個都是一口的量，嚼幾下再就下了肚，四種都吃完了，反而還有種意猶未儘的遺憾感。
“這，沒吃飽啊。”徐先生感歎。
不但沒吃飽，還把餓勁兒給引上來了。
“還有沒有？”
“沒了，這就是怕您兩位嘴裡閒著，那邊菜已經該上了。”
“好吧。”徐先生沒辦法，隻能灌了一杯茶。
可這茶，本就是暖胃開胃的，喝完以後反而更覺得有些餓了。
白小羽又出去轉悠一圈，這次回來終於帶回來了乾活。
一盤白肉。
蒜泥蘸料在旁邊，白肉則是打成薄片，再疊成卷。
夾起一片來，就發現簡直薄如蟬翼。
透過這一片白肉，都能看到坐在對麵人的五官。
“這可真夠薄的。”
其實這就是川菜裡大名鼎鼎的李莊白肉，其實就是蒜泥白肉，隻不過做的更高級，肉選用的是兩刀肉。
本來就選得緊致的部位，斷生之後還需要壓製，讓肉質更加緊致。
最後還需要用精妙的刀工切薄。
真的是越薄越好，越顯刀工。
而白葉的刀工，那可以說是年輕一代的巔峰。
所以這肉，薄的透人，夾起來的那瞬間，就仿佛是古老東方的絲綢一般，高級感瞬間襲來。
“這，我都怕給夾破了。”徐先生戰戰兢兢地將肉又重新疊起，在蘸汁裡蘸了一下，送入口中。
再看對麵董建舒，夾著肉片的一頭，在筷子尖上一轉，瞬間這肉就轉成了一個肉卷，輕輕巧巧地蘸了一下蘸汁送入了口中。
徐先生看著吃著優雅極了的董建舒，愣了幾秒才罵了一句，自己也有樣學樣的又來了一片。
不過兩片就好。
從這第一道涼菜裡就能看出他這位老友的徒弟很有兩把刷子，他不能多吃，他要留著地方。
很快下一道菜又來了。
請記住本書首發域名：.biqivge.