江老爺子這一輩子收徒弟無數，學成了的願意留下就留下，願意自己出去闖闖就闖闖。
可他兒子和大徒弟，也就是江照和顧宸，嘴上說的好，結果是半點廚藝都沒學到。
這倆是不愛這一行是真的，沒天賦也是真的。
這頓飯吃的熱火朝天。
他們家可沒有吃飯時候不能說話的規矩，隻要彆太鬨騰，正常的交流還是沒問題的。
江老爺子對白葉這一桌子的菜肴一一點評。
江老爺子雖然是瀘州人，那也是因為他小時候被送到這裡寄養，實際上他學藝的是上河幫菜係為主，兼並小河幫。
但貪多不爛，江老爺子又沒有白葉的係統，所以年輕的時候就已經將菜肴固定在一定範圍。
世上的菜肴多了，他不一定都要精通。
跟著江老爺子學習之後，白葉被送到了樂山，今天這牛肉也就是川菜裡著名的蹺腳牛肉。
這道菜就算是江老爺子也鮮少做，所以江照饞得夠嗆。
白葉在江老爺子的安排下，現在是三大流派都學過了。
所有人，包括白葉的師父董建舒，讓白葉四處學習的原因都是為了讓他開拓眼界，切身的感受不同菜係不同流派。
說白了，就是因為他不是門裡出身，他對廚師界，對各大菜係幾乎是零了解。
關鍵是他毫無人脈。
董建舒這人，少年的經曆讓他用非常速度爬到了如今的高位。
站得高，看得遠，很多彆人一輩子看不透的事情，他早就給徒弟默默安排上了。
全國這麼走一圈，不僅僅是見世麵，董建舒自己的人脈基本上就毫無痕跡地過渡到了徒弟手中。
當然了，若是徒弟是個扶不起來的阿鬥，這一番操作也隻是白白做了無用功。
關鍵是白葉肖似他祖父白世君，很有些交朋友的本事，走一路學一路，也交了一路朋友。
這一點，他做的，遠比董建舒給他安排的還要更好。
甚至到了如今，他自己的人脈關係，也不比他師父給予他的差。
至少華先生，陳導，還有其他一些廚師圈子裡的朋友，可都是他自己結交來的。
尤其是他那個七人小團體，單獨拿出哪一個，都是旁人想要結交都很難有機會的。
可當時白葉還是一個純正的草根出身，就已經和大家打成一片，現在關係更是莫逆。
就算是親兄弟，恐怕都比不上他們幾個人之間親厚。