那種一種混合了酸甜的橙香、大閘蟹的海鮮香、白酒的酒香。
酒香的多少，決定了這氣息的尾韻，就像是一把小鉤子，雖然淺但是明顯，狠狠地勾了大家的胃口一番。
頓時，現場傳來了口水的吞咽聲。
“各位，彆客氣了？彆錯過了這最鮮美的幾秒。”
白葉這話音還沒落地，在場眾人就像是突然清醒過來一番，紛紛拿起了旁邊的勺子，動作急促可勺子舀起的時候卻又輕緩地送入口中。
並不是鹹的。
這道菜雖然是在橙子之中蒸出來的，還放了鹽，但是這一撮鹽壓下去的甜，全部轉換為了直衝腦海的鮮。
而因為橙味的中和，本就極淡的腥氣也都被遮掩，入口隻剩下鮮美。
那是水果的鮮美和蟹的鮮美混合出來的滋味。
白葉剛才在廚房，隻是在嘗味道，此時舀了一大勺入口，忍不住閉上了眼睛。
原來螃蟹還能這樣吃。
河鮮加水果，這可真的新奇。
不過轉念一想，其實好像也不是很新奇。
水果和海鮮，河鮮的合作，其實早就有。
不說那些大菜，就是平常百姓家的，撈汁小海鮮什麼的，不也是借助檸檬、小番茄甚至百香果等調味。
水果和肉類的熱菜也是很多，像是什麼菠蘿咕咾肉，什麼檸檬蝦，什麼椰子雞。
今天有這道橙子入菜的自然也沒有多稀奇。
白葉一口吃完又吃一口，很快就將裡麵的蟹肉都吃光，甚至連橙子壁上的果然也都一起吃掉。
直到全部吃完，白葉才長出一口氣，隻覺得滿口清香。
“老師，這道菜到底叫什麼名字啊？”
菜的做法，他都學會了。卻還不知道這菜的名字呢。
“蟹釀橙。”
【叮。支線任務25）複刻十道失傳菜肴。完成210）】
白葉心中驚喜。
原來他老師教給他的菜肴，竟然是失傳菜肴。
“蟹釀橙？不對啊？”對麵的王功忽然開口說道，“蟹釀橙我曾經吃過一次，並不是蟹肉蟹黃做的，也沒有這樣鮮美好吃。”
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