第166章賣土豬
“不是，給我套上了！”趙老六扯著脖子上的繩子，蹭的一身豬屎。
“你快上一邊去吧，幫不上忙竟在這幫忙倒忙了。”石春生氣的一把給他拽起來，剛才都差點套上豬了，結果被趙老六伸脖子接住了……
大家哈哈一笑，一大早上就在這看上熱鬨了，真有意思。
秦浩拎著他到豬圈門口，“趕緊進屋把棉襖脫了，讓你嫂子給你找個我的棉襖穿。”
大家都差不多身高，而且這個年代棉襖普遍寬鬆，趙老六穿他的衣服都晃蕩，衣服太大了。
秦浩沒管他，跟眾人合力把豬套緊脖子，直接撂倒，然後綁住四個蹄子。
拿過來木棍，秦德跟石春生一起抬出去了，兩百多斤這豬還亂折騰，說實話他們倆都挺費勁的。
外麵下著雪，大家也不敢耽擱，先殺一頭豬，一會兒緊著殺第二頭。
秦浩按住亂蹦的豬，這裡就石春生會殺豬，還挺利索的。
趁著豬放血的功夫，李美玲緊著兩壺水放在旁邊，盆裡的豬血一邊放一邊攪和，怕凝固了。
何立容在放門口看著，屋裡的鍋還要煮肉呢，她一會兒用肉湯灌血腸。所以一直盯著這邊，還要看著火。
“行了行了，先把這個刮出來，大哥伱跟春生去抓那個大的，我在這刮豬毛。”秦浩指揮這大家各乾各的。
“我也幫忙！”王大貴不知道啥時候來的，穿了一身破棉襖，一看就是乾活的。
秦浩聞聲望去，立馬就給他一個刮刀，“來吧老舅，就等你了。”
兩人在這刮豬毛，過了沒一會兒石永剛趙賀他們也來了，都是聽說他們家今天殺豬，來幫忙的。
“浩哥你也不講究啊，殺豬都不叫俺們，是不是怕吃肉啊？”趙賀笑嗬嗬的走過來，搶過他手裡的刮刀。
“今天這活我得乾，肉也得吃啊！”
他說完，大家都笑了。
其實並不是秦浩不叫他們，大家都挺忙的，叫誰來不得耽誤事？反正這幾個人也夠用的。
“肯定得讓你吃好，趕緊的吧。”秦浩轉頭去叫石永剛，兩人上後屋把豬抬過來。
先殺的那頭豬最小，二百六十斤，秦浩讓李美玲煮了一鍋肉，還有兩根棒骨。
其他的排骨啥的，就沒煮，一共也沒多少，他們得留點過年吃。
這一忙活就是一上午，最後一頭豬把豬腸子拿出來，已經十點半了。
王大貴雖說一直沒回農村生活，但是洗腸子特彆利索，整的也乾淨。
“這麼多血腸得吃啥時候去！”何立容灌血腸都累的直不起腰了。
滿滿一鍋的血腸在外麵煮著，必須得小火煮，不讓裡麵的肉湯開鍋，不然血腸就炸了。
秦德走過去看一眼，也是覺得太多了，“天天吃不得把人吃成血腸了。”
煮血腸的鍋旁邊也是煮了一大鍋肉，還有一些脊骨燉在裡麵，一共兩鍋肉，脖頸肉也就是血脖子肉，這玩意挺香的。
現代沒人買是因為豬打針都在那個部位，他們家可沒打幾針，就打過一次預防的育苗。
“浩子，整這麼多太奢侈了吧。”秦強住在隔壁，早上聽到動靜就來幫忙了，要不然也不能這麼快。
秦浩笑了笑，吃點肉就奢侈了？他回道：“大家幫忙累一上午了，再說家裡人多，一鍋不夠吃。”
這些人都是正直壯年的，哪有吃不動的人？
李海東從屋裡出來，嘴裡嚼著東西，嘴丫子全是油花。
“姐夫，這肉太香了，比你買的好吃多了。”他不知道那是現代的飼料豬，所以口感味道上一下就能吃出來。
何立容看他吃了也覺得饞，便道：“有肉吃不錯了，還好不好吃，是肉就香！”
大家夥都進屋吃了兩片肉，這肉勁道彈牙，肥而不膩真的好吃。
秦強的媳婦李翠英也在幫忙做飯，拌了黃瓜乾豆腐絲，放點辣椒油，特彆的香。
看他們都收拾完了，李翠英問道：“屋裡這鍋熟了，啥時候開飯？”
不止這一個菜的，還有其他菜需要炒。
秦浩看豬肉都抬進倉房裡麵蓋上了，便道：“現在就開飯吧，下午我還有事兒。”
“行。”
菜炒的就快了，芹菜炒肉，還有涼拌菜，辣椒炒豬肝，還有一個殺豬菜。
豬肉切成片，然後再切點瘦肉，湊了六個菜。
今天的殺豬菜都是大盆裝的，人這麼多，用盤子裝太摳門了。
“真香啊！”
趙老六跟李海東坐一起，兩人這筷子就沒停下過，一個比一個能吃。
肉流出來的油都被酸菜吸收了，酸菜一入口脆爽香人。
這大菜，趕上過年了。
“你都吃一塊五花肉了，這個給我。”趙老六夾著一塊巴掌大的五花肉不放開。
另一邊李海東也夾著呢，他不鬆手，使勁兒一彆，一整塊五花肉瞬間一分為二。
“一人一半！”李海東夾起來就放碗裡了，今天這肉必須得吃爽了才行。
秦浩轉頭看向秦德回來了，問道：“送去了嗎？媽說來不來。”
因為下大雪，今天一天也沒停下，所以路不太好。老兩口都不想出門，就給他們把菜送回去，跟孩子一起吃。
秦德點了點頭，“媽說不來，道太滑了。”
這一到冬天了，六十來歲以上的老年人都不怎麼出門了。除非地上踩的結實，不滑。
不然一個跟頭就要命了，直接嘎了還行，癱巴炕上那可讓兩代人都遭罪了。
大家繼續吃飯，一頓飯吃到了一點鐘。他們回家的時候，秦浩還給打包了殺豬菜，一人四兩大碗，再多送不起。
給秦德盛了一大盆，還有額外一大盆血腸帶回去。
“這麼多啊，俺們也吃不了。”何立容看著這些血腸，都覺得頭疼了。
這玩意兒吃兩頓新鮮還行，一天三頓都得吃吐了。
“也沒啥好吃的，拿回家吃吧。”秦浩把盆給她，然後就回屋了。
外麵大鍋糊出來的肉跟骨頭還剩一大盆，蓋上布放在架子上能吃很久。
殺豬菜留了一盆，剩下的他都送人了。