“以前啊,都舍不得用臘肉包餡餅,都是過年過節等客人來了,才少少的剌上那麼一條,擱到菜裡借個味兒更早前,我們小時候那會兒連飯都吃不飽彆說吃肉了你們這些娃兒,可是趕上了好時候啊”
老太太一邊乾活兒,一邊憶苦思甜。
李貳衝著姐姐擠眉弄眼,李少雲瞪了弟弟一眼。
人老了喜歡回憶從前,這個也沒什麼。
她有時候也喜歡聽老人講古,可以知道自己以前不知道的事兒。
而且聽著老人講古,就仿佛看見了那個時代,人們都是怎麼生活的這種充滿煙火氣的訴說,李少雲挺感興趣的。
不過李貳作為一個小男孩兒,對於這些肯定不咋感興趣。
好在這小子還知道老實聽著,許多男孩子可是不耐煩這個,一聽老人絮叨,轉身就跑了。
“那會兒生活苦,肯定舍不得吃,”李少雲附和,看餡餅晾差不多了,拿筷子夾起來一個,湊到老太太跟前“奶你咬一口”
老太太搖頭,“你吃你的彆管我了,我一會兒再吃這會兒吃待會兒就吃不下了”
她胃口可沒這兩個小的好,這麼三吃兩吃的,再聞著油煙味,估計待會兒就吃不了什麼了
老頭子也還沒回來,索性一並做完了坐到桌子上再吃。
李少雲收回手,咬了一口,麵皮暄軟,內餡兒鹹香可口,帶著臘肉特有的煙熏氣,經過霜凍的蘿卜沒有一點兒生辣味,反倒帶著一股子清甜。
兩者相加,口感獨特。
餡餅微微有點燙,但不到燙口的程度,她忍不住又大大咬了一口,“好吃”
老太太笑眯了眼,“慢著點吃,你也是,”她看了小孫子一眼,嗔怪道“一天價不少你吃的,怎麼還是餓了好幾天一樣一會兒給你燙著”
李貳一邊嘴裡“唔唔”,一邊點頭。
李少雲咽下餡餅,也跟著道“彆那麼著急,昨晚你不是還吃了兩個蛋再加上那一大碗麵,消化那麼快的”
李貳無辜地看姐姐一眼,“我也不知道反正早上起來就覺得肚子直咕咕叫”
李少雲無語了,這小子的消化能力比她強麼
“他們男娃兒,現在正是長身體的時候,可不就是能吃能喝那肚子,可是個無底洞”老太太在旁邊樂道,“能吃是福,你也多吃些不要學人家減什麼肥”
李少雲哈哈一笑,“奶你也相信我才不減呢現在不胖不瘦多好”
老太太放心了,但還是忍不住叮囑,“那就好你們小娃兒家,這會兒吃的多消化快,減肥傷身體,知道不”
李少雲嗯嗯點頭,沒有絲毫不耐。這是老太太的關心,她也挺受用的
話說回來,老太太明知道她是開玩笑,這會兒絮叨幾句也沒啥。
祖孫幾個在灶房其樂融融,老爺子這會兒也進了院門。
遠遠聞到香氣,“喲這做什麼呢”
“你個老東西,一跑出去就不見影兒了,這會兒知道回來了倒是正好趕上”老太太張口罵道。
李少雲端著碗,出了灶房“爺,我們先吃上了我奶烙的肉餅,可好吃了你快些洗手來吃。”
老爺子擺擺手,“我不著急,待會兒吃一樣,你吃你的”
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