神級投資手！
第353章
“你小子，就彆打啞謎了，直接說吧！”
劉文澤好奇心幾乎爆炸，再也按捺不住，連忙追問。
周圍群眾，亦一臉好奇，連忙豎起耳朵。
大家再蠢，也能看出來，這兩位大人物這應該是討論投資來了。
常東笑道“我說的商機，其實是——速食包。”
速食包？
這個現在還有些陌生的名詞，令眾人再度茫然起來。
常東侃侃而談道“所謂的速食包，有點類似方便麵，速食是它的特點，說白了，它就是包裝好的菜肴，需要的時候，微波爐加熱一下就可以了。”
“其實速食包早就出現了，但一直不溫不火。我覺得隨著外賣市場的崛起，它必然會成為一個千億級市場。”
常東之所以敢說這話，乃是因為前世速食包產業，確實是隨著外賣產業的擴張而瘋狂擴大。
隻不過，前世速食包名聲十分糟糕，可以說達到了聲名狼藉的地步。
因為當時沒有巨頭盯上這個產業，因此做這一行的都是各種微小型企業，甚至有家庭作坊。
加上又是新型產業，市場缺乏相應監管，因此市場十分混亂，也就不足為奇了。
但，即便如此，這個產業依舊在瘋狂壯大，這說明，市場是有需求的。
需求在哪？
常東繼續道“剛剛店家也說了，京醬肉絲之所以炒得這麼快，是因為肉絲提前炒好了，需要的時候，下鍋熱一熱就好了。”
“這是店家節約時間的好方法，但是如果有了速食包呢？上菜速度是不是更快？”
“當然了，速食包將菜肴口味標準化，不利於市場競爭，但我們完全可以做出半加工型速食包，就像店家提前炒好的肉絲，客戶拿到手之後，可以根據個人口味需要，自行配置調料，調劑出不同口味。”
“以前速食包不溫不火，是因為這玩意就是個雞肋，但是隨著外賣市場的崛起，它速食的優勢就越發體現出來。”
“剛剛我們也去調查了，幾乎各家各戶的訂單都是在遞增。”
“想想看，有一天，店裡來了三四個客戶在等餐，外賣又來了三四個單子，大家在催單，這時候，你若是老板，你怎麼做？”
“耽誤了店裡客人，人家扭頭就走；耽誤了外賣，一個差評，就有可能斷了店裡財路。難不成增加人手？”
“咱臨江人力資源再便宜，這一個店員一個月工資好歹也得開兩千吧？那種爆單情況又不是每時每刻都有？”
“所以這時候，誰能快速出單，且保證口味不變，誰就能贏下市場！”
“另外，現在各大外賣平台因為在搶奪市場，補貼力度極大，但隨著格局穩定下來，羊毛出在羊身上，擼羊毛將是必然之事！”
“到時候，外賣成本更加高昂，誰能保證利潤，誰就能活下來！”
“利潤怎麼保證？”
“自然是壓縮成本！”
“速食包比起傳統食材，還有一個優點，也是它最重要的優勢——那就是廉價！”
“廉價不代表質量差！當然了，微小型企業，乃至家庭作坊是通過收購病豬死豬甚至僵屍肉，壓縮成本。”
“但如果我們可以規模生產，一樣可以嚴格把控成本，做到物美價廉。道理很簡單，批發價肯定比零售價便宜對不對？”
常東的話令眾人忍不住直點頭。
“最重要的是，作為規模型企業，我們可以運用金融工具，對衝風險。”
常東指了桌子上京醬肉絲道
“就拿這京醬肉絲中的豬肉來說，你能保證以後豬肉不漲價？哪天要是爆發全國性豬瘟，豬肉漲到牛肉價，都未嘗沒有可能。”