重生了還想我當接盤俠？不可能！
“你怎麼知道京城烤鴨？”舒誌強放下水壺，一臉詫異的看向身旁的妹妹。
她妹妹可是城裡都沒去過幾回，知道京城就已經很難得了。
可她居然連京城名菜都知道，還問自己會不會做？
離譜！離大譜！
舒誌萱眼珠子一轉，嘿嘿笑道“我聽蕭老師說的。”
“她順她讀書的時候吃過京城烤鴨，形容味道的時候把我都說饞了；
我知道我大哥是無所不能的，所以來問你會不會做這道菜了。”
這小家夥，也不知道從哪學的油嘴滑舌了？
舒誌強第一次發現，原來自己根本就不了解自己這個妹妹。
這麼活潑機靈的性格，上輩子是被欺負到什麼地步才會投河自儘啊？
說到底，還是自己對妹妹的關心不夠，才會造成上一世的遺憾。
“大哥，你到底會不會做啊？”見舒誌強陷入沉思，舒誌萱連忙催促道。
“本來是不會做的，不過隻要我妹妹想吃，那我不會也得會。”
舒誌強頓時回過神，伸手揉著妹妹的頭發笑道。
正宗京城烤鴨他不會做，但是粵係烤鴨他還是學過的。
剛好他今天買了不少香料，倒是可以做一回烤鴨吃。
於是他遞給舒誌萱五塊錢，讓她去梅姥姥那裡買隻鴨子回來。
自從村裡分了田地，也沒了工分製後，村民種養的都是自己的後，村裡就有不少人養了雞鴨豬。
梅姥姥是村裡的老人，家裡同樣也有雞鴨，既然要買，舒誌強自然要照顧一下。
“大哥，爸媽不會拿皮條打我吧？”
原本聽到大哥會做京城烤鴨，舒誌萱還很高興的，可是看到對方遞過來的五塊錢時，她又擔心了起來。
之前花幾毛錢她都害怕挨揍，如今居然敢開口要雞鴨這種奢侈品了。
爸媽要是知道了，肯定會拿皮條揍她一頓的！
“放心，他們不會打你的，咱家又不缺那十塊八塊的；
而且你看大哥我，每天不都買十多塊錢的物資回來，爸媽也沒話可說啊。”
舒誌強揉了揉舒誌萱頭發，滿眼疼愛的說道“萱萱，大哥賺錢就是為了讓你們過上好日子的。”
“吃一回鴨子而已，你不用有心理負擔…”
“好的，那我去買鴨子了！”還不等大哥把話說完，舒誌萱就轉身跑了出去。
舒誌強搖頭苦笑，暗道小孩子的情緒變化真快啊。
他本來還想再去蕩上砍點竹子，然後做一個魚簍的，如今看來，還是做飯比較靠譜。
家裡還有一畝稻穗要收，如今也隻能辛苦一下爸媽和誌國了。
給家人做頓飯去吧！
舒誌強微微一笑，轉身走進了後院。
他先將鐵鍋端到小號鐵架子灶上，然後在裡麵加滿水蓋上鍋蓋。
隨後又拿過來一些乾棒子梗（秸稈），從洋火盒中抽出一個火柴。
“劃拉！”火柴瞬間被點燃，舒誌強連忙將乾棒子梗點著。
將點燃的棒子梗放在鐵鍋底下，然後又壓上幾根乾柴。
為了不讓火苗在點燃乾柴前熄滅，他又拿了一把棒子梗放在上麵蓋住乾柴。
做完這些後，他轉身在魚盆裡撈出一條一斤多重的鱖魚。
前天晚上他爸就說想吃鱖魚，隻是昨天吃了肉和骨頭冬瓜湯。
剛好他今天沒買什麼菜，乾脆給家裡人做條紅燒鱖魚吃。
這玩意可不便宜，賣一條的錢能買兩三斤豬肉，營養價值也很高。
舒誌強掐住鱖魚的頭部下麵一點，同時將對方的背刺摁住。
這玩意長一背的刺，要是被紮了就能腫痛幾個小時。
將鱖魚摁住後，他猛的一下就往地上摔。
“嘭！！”鱖魚和地麵來了一次劇烈撞擊，奮力掙紮兩下後就沒了動靜。
這種魚看起來沒什麼麟甲，其實還是有的，隻是非常小罷了。
舒誌強拿著刀和魚，走到後院門外的河流旁，開始給鱖魚開膛破肚。
八十年代的舒家村裡並不是人人都有井，有的也隻是村中央的一口公共井。
而舒誌強家的後院門外是一座小山，露水和山泉會順著石頭往下流。
這些水其實不怎麼乾淨，但舒誌強一家洗菜都用這個。
就連家裡喝的白開水，用的也都是這個山泉水。
他將表麵的魚鱗用刀鋒削掉後，又給對方來了個剖腹產。
隻是魚肚子裡並沒有孩子，有的隻是一些內臟罷了。
等他把魚處理好，鐵架子灶下麵的柴火也都燒燃了。