吳管家在落霞鎮呆了五天,吳昌明和兒子吳丘德領著還把周邊的地方看了看,然後去福清包子看看。
臘月二十四,吳管家啟程進京,吳丘德一同前往,他要去提前把宅子買了,打點好,為吳顏勳進京做準備,也為自家做準備。
畢竟按照吳家嫡枝現在對自家的重視,落霞鎮旁枝吳家進京的希望很大。
臘月二十五,福清包子鋪關門,羅老田一家子並花開勳幾人穿戴暖和,手裡拿著手爐,坐上馬車,往羅家村去了。
比起之前的五輛馬車,這次更甚,整整十輛,五輛馬車上都是滿滿當當的年禮。
羅家村的宅子,羅二剛一家每天都會去看看,拾掇拾掇,隔幾天還會燒燒炕,所以羅老田他們到家直接就能住人,都不用收拾。
羅二剛家拿了幾屜包好凍硬的白麵餃子,還有白菜和菜乾。
純肉餡、白菜油渣餡、菜乾雞蛋、白菜肉餡四種內餡的餃子,非常豐盛了,羅二剛家也就今年包了這麼多口味的餃子,真正管飽。
吳秋晚送的燕窩,托田壯他們拿去縣城賣了,足足得了一百二十兩,四十五兩一兩,二兩多的燕窩羅二剛家全賣了,一盞沒留,開玩笑,那麼貴的東西哪可能自己吃,不是糟蹋銀子嘛。
家裡有錢了,底子就硬了,今年羅二剛家年貨準備的也格外豐富,還連羅老田家的一塊兒給備了,餃子都幫著他們包好了,地窖裡儲存的新鮮白菜和夏秋曬乾的菜乾也收羅了不少拿來。
中午熱呼呼的水餃下肚,王桂花燒了一鍋的米糊,大夥兒把老宅裡裡外外都貼上了喜氣洋洋的對聯和福字,忙活完,就窩在房裡,燒上了炕,暖和手腳。
“呼,可真冷啊,感覺比京城還冷,沒道理啊。”吳秋晚捧著手爐還有些瑟瑟發抖。
“炕還沒燒熱,再等會兒就好了。”王桂花笑道,“不過聽了你的話,我倒是放心了,想來去了京城,我應該能耐得住寒。”
“肯定能。”吳秋晚肯定道,“京城的冷和這兒的冷有些不同,這兒的冷感覺是冷到骨子裡的,京城不會。”
“晚上吃鍋子吧,熱呼呼的,最適合現在吃了。”羅清蓮提議道。
“清蓮,你做的都好,我們沒意見。”吳秋晚一口讚同,她也有些想鍋子了。
王桂花等人更是期待,“鍋子?沒吃過呢,看來晚上又有口福了。”
“成,那我先去準備了。”羅清蓮穿上鬥篷。
“我也去。”花清荷起身道,“我要準備我喜歡的。”
“去吧。”吳秋晚不拘著,女子會廚藝那可是一大優點。
“我也去,我也去。”羅佳苗幾個也去湊熱鬨,她們也是第一次聽說鍋子,得看看。
廚房裡,兩台灶都燒上熱水,大冬天的,洗什麼都得混熱水,不然一雙手就沒眼看了。
羅清蓮先用瓦罐,把大骨敲碎些,加水,鹽和薑片就燉了起來。
豬肉、牛肉、鹿肉,全部都是凍得嚴嚴實實的,放在熱水裡稍微暖一暖,羅清蓮就拿刀給切成薄薄的一片片,這種的一燙就熟。
羅佳地幾個也來幫忙,接過羅清蓮手裡的活計說道,“清蓮,這等費力氣的交給我們,我們聽你安排。”