聽到它的解釋,沐簡兮頓時明白了。
眼見剛才烤的都已經吃完了,她立馬又拿了一把羊肉串放到通紅的炭灰上,繼續翻烤著。
“嗷嗚!”一旁的兩隻熊貓幼崽一邊喝著奶,一邊又奶凶奶凶的叫著。
兩隻鷹一口叼起肉條塞進嘴裡,時不時看向他們那邊,看到他們拿肉在火上烤,兩臉的好奇。
注意到這邊的動靜,趙佛華扭過頭來,就和它們來了個六目相對,伸手去拍了拍沐簡兮,“丫頭,那兩隻食鐵獸你都給取名字了,那這兩隻鷹你也該給它們取個名字?”
他這一說,她才想起,思索了一會兒才回他,“大一點的那個就叫錢多多,小一點的那個就叫金元寶。”
“那家裡的那兩隻小熊和四隻小虎呢?”
“至於那兩頭小熊就叫熊大和熊二吧!還有那四隻小虎,分彆叫招財、進寶、幸福、美滿。”
聞言,他們忍不住給她豎起一個大拇指:不愧是你,連給寵物取名字都是關於“錢”的,活該你賺錢又發財。
自從她開了店鋪,每天人滿為患,基本上京城大部分人都來光顧了。現在的她不僅有“蜀味齋”這家店,還有“花間賦”的妝品店,“晚妝濃”又和她是合作關係;再加上和朝廷合作的製鹽和製冰的分成,基本上把京城大部分的錢都給賺了,真是一個人形聚寶盆。
顧睿澤看到她著實烤的辛苦,便去桌上拿起一把肉走到她身旁,挨著坐下,學著她的樣子把肉串放到炭火上,時不時的翻動著。
沒過一會兒,他烤的肉串要不就是糊了,要不就是竹簽著了,看的沐簡兮一言難儘。立馬把他推走,“這不適合你,要是在讓你烤下去,我估計擺攤都得破產!”
“噗嗤!”夜風他們都是沒忍住笑出聲來。
顧睿澤狠狠的瞪了他們一眼。
“你瞪他們做什麼?人家烤的都比你好,你好意思瞪他們?”
四人心裡附和:就是就是!
但沒敢說出來,害怕說出來又被王爺懲罰蹲馬步。
君自琉嘿嘿一笑,隨即像是想到什麼,眼神看向沐簡兮,“丫頭,明天賣什麼?我們都還沒有準備?”
“賣什麼?你不正在吃嗎?”
他看了看自己手裡的剛烤好的肉串,“也是,你這丫頭烤的這麼好吃,賣這個明天絕對賺大發。”
她想了想,“我們上午備串,下午再去售賣,然後我在做幾樣糕點,基本就差不多了。”
“簡兮,你是打算要在這裡開店嗎?”
太子疑惑的問她,“算是吧!我打算在這裡開”蜀味齋“的分店,讓知府夫人來進行管理。”
“原來如此啊!”
見羊肉已經烤乾,她轉身拿起刷子蘸上香油,反複在肉串上麵刷上油;等到香油已經充分滲透進去後,在撒上一層孜然粉。
分發給他們後,她拿起一串吃了起來,隨著咀嚼,每一口都能感受到羊肉的鮮嫩多汁,口感細膩,烤出的油脂與肉質完美融合,吃起來外酥裡嫩,十分美味。╯▽╰好香~~
第二日大清早,沐簡兮就帶著夜雨他們來到集市,購買了幾十斤牛肉、羊肉、還有一些其他配菜,以及調味品。
由於買的東西太多,他們去借了一輛板車拖回來的。
回來後,馬不停蹄的開始準備,切肉的切肉,醃肉的醃肉,穿串的穿串串。
廚房裡,沐簡兮打算開始做幾種糕點。隻見她拿出一個盆,倒入糯米粉、澱粉、糖和牛奶,用筷子攪拌均勻;攪拌到無顆粒狀的時候,再用紗布過濾到另一個碗中;趁他們不注意自己的時候,包包從空間裡拿出一卷保鮮膜,扯下一大片覆蓋在盆上,放到鍋中蒸製一炷香;在案台上撒上一層熟糯米粉,將蒸好的麵團放到上麵,再往裡麵加入黃油;手上抹上一層熟糯米粉,拿過麵團開始用力的挼;等挼勻後,再開始用力拉扯;差不多時,搓成長條,用刀切成均勻大小的等份。
這時,包包從空間裡麵拿出打發好的奶油和奧利奧碎、還有雪媚娘的模具。
她將麵皮擀成一個圓,放入模具中,擠上一層奶油;包包在為其撒上一層奧利奧碎,然後她再包好,倒扣在油紙上。
重新拿起一塊麵團進行擀圓,放入模具中,她在擠上一層奶油,它看準時間放上一層芒果,然後再包好,倒扣在油紙上。
一人一統分工明確,各司其職。
不到一個時辰,兩人就坐了一百多個雪媚娘,四種口味的,有奧利奧口味,芒果口味、芋泥口味、紅豆口味。
接下來她準備在做一些驢打滾、千層蛋糕,芋泥麻薯小丸子、銅鑼燒、橙子蛋糕卷、蛋撻。
中午時間已到,他們終於將肉和菜全都串好了,個個累的手都直不起來,眼神迷離,餓的前胸貼後背。
直接朝著廚房走去,就像是兒子們餓了找媽媽一樣,就差喊:“媽,我餓了!要吃飯!”
進來後,他們瞬間傻眼了。雖然說他們受視覺暴擊經常受習慣了,但每一次他們還是會受到暴擊,像是在表達:這又是什麼新品,她究竟會做多少?
幾人顫顫巍巍的進來,眼神小心翼翼的看向沐簡兮,君自琉出聲問她,“丫頭,冒昧的問一下你做的這幾樣又是什麼?”
“雪媚娘、千層蛋糕、驢打滾、芋泥麻薯小丸子、銅鑼燒、橙子蛋糕卷、還有蛋撻,你們可以嘗嘗,但千萬不能給我全吃了,我下午還要拿去售賣的。”
“好嘞!”
他們就是等她這句話。
隨即,夜雨伸手拿起一個雪媚娘塞進嘴裡,綿軟的外皮和香甜的奶油內內餡完美融合,口感如雲朵般輕盈,甜而不膩,滿口都是清新的香甜。
而夜寒則拿起一個蛋撻,一口咬下去酥脆掉渣,內裡蛋液香甜可口,口感層次豐富,美味難以言表。
這時,門外傳來一道女聲,“王妃,你在這裡沒有?”
“在,你進來吧!”
來人正是知府夫人,一進門看到琳琅滿目的各種各樣的糕點,一瞬間驚得說不出話,遲遲不敢上前。
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