一旁的欣怡突然問道：
“格格，那點心都讓二阿哥吃了，您待會兒讓貝勒爺吃什麼啊？”
耿悠然臉上的表情瞬間凝固，
“壞了，她把這事兒給忘了。”
隨著各式各樣的點心越來越多，胤禛乾脆給耿悠然定了一個時間，每個月固定的十二十三會來耿悠然的院子裡，吃了美食，拿了方子，順便還能和耿悠然溝通一下感情。
“這咱們的材料一點兒沒剩？”
欣怡仔細地想了想：
“梅花是一點兒沒剩，倒是前幾日管事讓人送來的鬆子過來。”
耿悠然挑了挑眉，心想這可是好東西。
“行吧，那就用鬆子做點兒點心吧。主菜你看著辦，前幾日你做的那道‘驪塘羹’不錯。貝勒爺一向不怎麼喜歡油膩的東西，這道湯很適合他。”
“是。”
剛剛耿悠然提到的‘驪塘羹’其實也是《山家清供》裡記載的一道湯品。但耿悠然一向對這些主菜不感興趣，所以她便把做法說給欣怡聽，欣怡嘗試了一下，味道果然不錯。
首先選取新鮮的白蘿卜和青菜。將白蘿卜去皮，白菜洗淨備用。
隨後將白蘿卜切成細絲，青菜也切成細絲。
在鍋中加入適量高湯，水開後，將切好的白蘿卜絲和青菜絲一同放入鍋中。
用中小火煮至食材軟爛，以蘿卜和青菜完全煮熟為標準。
在煮好的湯中加入適量食鹽即可。
這道湯雖然看起來很簡單，但實際上白菜和白蘿卜都是冬季的時令蔬菜，搭配鮮香的高湯，不僅口味清淡鮮美，而且有助於開胃消食，冬季喝非常好。
至於其他的菜，則是肉末燒蘿卜、黃燜魚翅等貝勒爺比較喜歡的菜。
而耿悠然要用鬆子做的點心則是‘鬆子糖蒸新栗粉糕’。
這道點心是耿悠然在現代的時候，關注的一位博主做的。那位博主常常複原影視劇或文獻中的食物，‘鬆子糖蒸新栗粉糕’便是《紅樓夢》中記載的一道糕點。
當然，此時這會兒是沒有《紅樓夢》的，但是不耽誤耿悠然發揮。
憑借一點觀看記憶，她儘可能地還原出了自己當時看到的那道點心。
首先將板栗煮熟後剝皮，用勺子壓碎成泥狀。
將適量的糯米粉加入栗泥中，同時加入糖，慢慢加入清水，邊加邊攪拌，直至成為黏稠的麵糊狀。
準備一個合適的蒸籠，底部和周圍抹上少許油以防粘。
將調和好的麵糊倒入蒸籠中，用勺子或刮板輕輕抹平表麵。
在麵糊表麵均勻地撒上一些鬆子仁作為裝飾和增添風味。
將蒸籠放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸製約半個時辰，至糕體完全熟透。