當初在養心殿的時候,她便經常做這道點心。後來進了貝勒府,剛開始的食材供應不上,便也很少做了。
首先要將櫻桃去核,隨後將櫻桃肉放入鍋中,加入適量的冰糖或白糖。
用小火慢熬,邊熬邊攪拌,直到櫻桃變軟、湯汁濃稠,形成櫻桃醬。
櫻桃醬熬製好之後,將其放入打好的井水中隔碗冷卻備用。
將麵粉加水揉成麵團,醒發一段時間後擀成薄片。每張麵皮上刷一層橄欖油或其他食用油,然後依次疊放,防止粘連。
將疊放好的麵皮放入蒸鍋中,隔水蒸熟。
將蒸好的麵皮取出放涼後,一層層揭開。
在每張麵皮上放一大勺櫻桃醬和四顆新鮮櫻桃。
將麵皮折起來包裹住餡料,卷成小春卷的形狀。注意要包緊實,以免餡料漏出。
將包好的櫻桃畢羅放入煎餅機或平底鍋中,用小火慢煎,直到兩麵都煎至微微金黃即可出鍋。
“格格,要奴才說,您能去就算是很給她麵子了,何苦一大清早的起來做這些吃的呢。”
耿悠然瞪了一眼倩雪,隨後說到:
“嬤嬤,今天你陪我過去。倩雪,你留在這兒給我好好反省!”
嬤嬤接過裝好的食盒,跟在耿悠然身後,也瞪了倩雪一眼。
隻有小安子趁二人出門以後悄悄湊過來,
“倩雪,你今天是吃錯了藥還是真的沒腦子啊。跟了咱們主子這麼久,怎麼還是這麼口無遮攔的。”
倩雪沒明白小安子話裡的意思,自己還怪委屈的:
“我覺得我說的沒錯啊,李側福晉之前三番兩次找咱們格格,誰知道這次請格格會不會繼續蒙騙格格。我這是為格格好。”
小安子隻能感歎這世上果然沒有最蠢,隻有更蠢。
“你呀,也不想想李側福晉是因為誰被關的,又是因為誰被放的。那不都是因為咱們主子嗎。要是她還該對咱們主子下手,你覺得王爺會饒了她嗎?”
“說的也是。”
小安子歎了口氣:
“你應該慶幸咱們格格是個脾氣好的,隻是讓你反省。不然就衝你剛剛的多嘴,足夠趕你出府了。”
倩雪也終於知道自己錯在哪了。
但是現在格格不在,她隻能幫著小安子做些雜事,等耿悠然回來再向她道歉。
另一邊,耿悠然帶著點心去了李靜姝的院子。
剛踏進院門,耿悠然便覺得這個院子有些不一樣了。
院子裡多了很多綠植,包括盆栽的荷花,盆裡還有幾條金魚。
李靜姝站在屋門口,梳著簡單的發髻,隻帶著幾根樣式簡單的發簪,脖子上有一塊很特彆的玉牌,手上帶著一副純色的玉鐲。
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