“側福晉,前幾天太醫說了,您身體虛弱,不能生氣啊。”
“滾開!難道我連生氣的資格都沒有嗎?憑什麼,憑什麼她們一個個的就能懷。雲格格才小產多久,這就懷上了。而我的孩子都走了多久,為什麼我還是懷不上!”
自從女兒夭折之後,年雲容好不容易從失去孩子的痛苦中逃離出來。
說真的,她恨啊。那段時間她不斷設想各種‘如果’,如果自己好生養胎,如果當時王爺早些讓太醫過來,如果自己當初再對女兒好一些,說不定孩子就不會離開她。
她承認,她是有些埋怨王爺。可那又能怎麼樣呢?
於是她開始喝各種補藥,可還是懷不上。漸漸地,王爺也來得少了。雖然賞賜依舊如流水進了自己的院子,但她還是不安。
現在,雲格格又懷孕了,她終於忍不住了。
“側福晉,太醫上次來請脈的時候已經說過了,您補藥吃的太多,再加上情緒不穩,反而影響懷孕啊。”
“哼!是嗎,他倒是給我提了個醒啊。”
青煙一抖,果然主子還是準備要對雲格格下手了嗎。
“青煙,我記得上個月,王爺賞了一根上好的人參,還有幾匹蘇州送來的緞子是吧?”
“是的側福晉。”
“找出來,給雲格格送去。”
“側福晉,且不說那緞子您特彆喜歡,就是那人參的年份也是少有。您是不是選點兒彆的送去。”
“不必,按我說的去做便是。”
“是。”
與此同時,福晉的賞賜也流水般的進了雲薈的院子。
“格格,雲格格有喜,福晉和側福晉都給了賞,您看咱們是不是也表示表示。”
“我正有此意。你還記不記得,前些年,我懷弘晝的時候,福晉曾經賞過我一個簪子?”
“您說的可是那支能試毒的銀簪?”
耿悠然點點頭。
“那時候,福晉還沒瘋魔,特意尋人給我特製了這麼一支簪子。反正我現在也用不上,你把它找出來,連同我剛做的吃食,一並送去。”
回來以後,耿悠然便和倩雪去了小廚房,做了一些孕婦能吃的‘茯苓糕’和‘棗泥方酥’。
之前耿悠然就經常做‘茯苓餅’,而茯苓糕則更簡單一些。
茯苓粉是提前打好的,將其與麵粉、糖混合後過篩。
將發酵粉和清水混合後靜置,倒入糕粉中攪拌成比較稠的麵糊。將麵糊放於溫暖處發酵至2倍大。
在模具中鋪一層油紙,將發酵好的麵糊倒入模具中,上麵撒些乾果。將模具放入蒸鍋中,水開後蒸熟。
而‘棗泥方酥’的製作則相對會複雜一些。
首先是製作棗泥餡料。
將紅棗去核,加水煮熟後搗成泥狀。
在鍋中加入適量的油和糖,炒製棗泥至濃稠狀態,備用。
其次製作酥皮。
將麵粉、糖混合均勻。
豬油攪拌至順滑,加入雞蛋清和水攪拌均勻。
將混合好的液體倒入粉類中,揉成光滑的麵團,並發酵。
麵團發酵的差不多的時候,將酥皮麵團分成若乾小劑子,每個劑子擀成薄片。
取適量棗泥餡料放在酥皮薄片上,包緊收口。
使用模具將包好的棗泥方酥壓成方形。
將棗泥方酥放入預熱好的烤爐中,以適當的溫度烘烤至表麵金黃。
“小安子,你盯著點兒火,彆把我的點心烤壞了。”