“哦，我在看前麵那些已經開了的菊花，感覺用來釀酒應該不錯。”
婉如捂著嘴偷笑：
“姐姐，其他人都對著花引經據典，聊著詩詞，你怎麼光想著吃了。”
耿悠然白了她一眼：
“我就是一俗人，再說了，去年的菊花酒你不也喝的儘興？”
“姐姐莫惱，待會兒妹妹陪你去摘花就是。”
“這還差不多。”
兩個人聊得正起勁，上麵傳來聲音：
“耿妹妹和鈕祜祿妹妹聊什麼呢，笑的這麼開心。”
“回福晉，妾身瞧著院中的菊花開的正好，想必花匠定是用了心的。”
福晉點點頭：
“是啊。王爺一向喜愛菊花，到處搜羅花種，這些花都是費了心思的。”
大概是覺得枯坐在這裡無趣，福晉跟眾人閒聊了幾句之後便讓人自便了。
“倩雪，小安子把東西送來了沒有？”
“回格格，已經送來了。”
耿悠然低頭一瞧，倩雪手上正是小安子剛剛送來的竹籃和剪刀。
“那就走吧。咱們往遠處走一走，省得在這兒紮眼。”
“是。”
她和婉如來到距離亭子比較遠的地方，這裡正是種著一片懷菊。
“誒，姐姐，這是什麼品種？去年好像沒見過。”
“哦，這是懷菊，一般河南比較多，它分為小白菊和小黃菊兩種，有清肝明目的功效。”
“姐姐打算用這些菊花釀酒嗎？”
耿悠然點點頭：
“是啊，這個時候釀上，過年的時候喝正合適。”
隨後一行人開始采摘菊花來。
感覺采摘的差不多了，眾人跟福晉說了一聲，便回到耿悠然的小廚房釀酒了。
經過這麼多年的不斷改造，如今耿悠然院子裡這個小廚房跟個作坊差不多。
釀酒用的糯米是前一天耿悠然吩咐倩雪提前泡上的，已經至少泡了有四個時辰了。
將它們撈出後瀝乾水分，放在木盆中。
隨後小安子開始燒火，倩雪和黃鸝把泡好的糯米搬進蒸鍋中蒸半個時辰，直至蒸熟為止。
之後倩雪拿來一個晾曬用的竹簸箕，將蒸熟的糯米攤開放涼。
將洗好的新鮮菊花晾乾水分。然後將晾涼的糯米、菊花和酒曲放入瓷罐中攪拌均勻。
然後加入適量的冷開水，將容器密封好，放置在陰涼通風處進行發酵。
“姐姐，今日我幫你摘了菊花，到時候彆忘了給我一壇。”
“放心吧，少不了你的。”
金秋時節，達官貴人們的莊子上忙著收獲，有的地方卻因為乾旱導致吃不上飯。
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