“麻麻,我想再捉一次。”
陌陌仰著頭開口,他這次一定能行。
“好,給你。”
木兮兮把籃子給陌陌,回到岸上穿鞋。
小腳丫一抖一抖的,把水甩乾,穿上她的草莓熊圖案襪子。
祁諭一不小心看見腳腕的圖案心裡覺得還挺可愛,畢竟現在的襪子一般都是純色,而且還是很顯眼的那種。
做好準備的陌陌在小夥伴的幫助下發現了一條肥嘟嘟的大魚,它那麼胖肯定遊不快,陌陌心裡悄悄想著。
大魚:什麼人啊,又想吃我還要魚身攻擊,哼╯╰!
小家夥慢慢走近,將籃子沉入水底學著木兮兮那樣慢慢晃動,隨著擺動籃子上的液體漸漸融入水裡飄散而去。
隻見魚兒擺動著尾巴逐漸靠近,快一點,快來呀!
直到魚兒遊進籃子裡,陌陌一下子撈起籃子,想逃離的肥魚沒有了機會。
“麻麻,快看我捉到了大魚!”
陌陌興奮大喊,就是魚還在試圖逃跑一直在籃子裡打滾,陌陌一激靈朝著地上一丟,整個籃子帶著魚都上來了。
木兮兮給陌陌比了個心,兒子真聰明。祁諭就負責把魚拴起來,他就是個沒有感情的工具人。
其他孩子看陌陌都抓到魚了也吵著要捉,木兮兮讓他們排隊一個個來。
等所有孩子都抓到魚以後才離開,木兮兮把抓到的魚分給了幾個孩子,隻帶了三條回家,其中一條是陌陌捉的那條。
一路上陌陌都嘰嘰喳喳的討論著,要不是祁諭力氣大都要把不住這個一直扭來扭去的小胖墩了。
進屋後木兮兮立馬燒水洗澡,她和陌陌衣服都濕了。
一大一小出來後祁諭已經處理乾淨魚,“你速度真快啊。”木兮兮驚喜的說道。
祁諭臉色一尬,“不快吧。”
木兮兮沒明白祁諭的意思,難道男人容易想歪?
兩條魚差不多都是六七斤,去掉內臟也很重。
陌陌的魚被養在盆裡,小家夥舍不得吃。
木兮兮看他喜歡直接用水缸裡的水養著,也能多活段時間。
晚上吃酸菜魚正好,木兮兮洗米煮上飯,祁諭在燒火,陌陌守著他的魚。
魚兒切片,足足裝了一大盆,先用水泡十分鐘,木兮兮準備配料,酸菜是楊秀琴自己醃製的,很是脆爽。
還有小米辣,薑片,小蔥,蒜末,最主要的青花椒,用熱油一澆那種麻麻的味道就出來了。
泡好水的魚片撈出來用紙巾擦乾,放鹽和料酒,雞蛋液,胡椒粉攪拌抓勻,還可以放點澱粉,這樣煮的魚片不容易散開。
火被祁諭燒得旺旺的,熱油鍋放酸菜、魚骨頭,薑片、小米辣,加水煮一會兒。
然後放調味料,煮開後放配菜豆芽,油麥菜燙個幾秒撈出來放到碗底,把魚片下入鍋中,一分鐘撈出。
魚肉上麵放乾辣椒段,青花椒,蒜末,蔥花,白芝麻,熱油一潑,滋啦滋啦作響,香味立馬被激發出來。
酸中帶著麻和辣,還有蔥花的香氣。
燒火的祁諭喉結動了動,不爭氣的咽口水。
木兮兮抬頭就看見祁諭直溜溜的眼睛看著鍋裡,“來嘗嘗。”