“我們村的好日子要來了。”
黃忠良翻來覆去的看,“我覺得很合適,我這就去安排。”
“你們回去吧,我不送了。”
村長頭也不回的離開,木兮兮還能說什麼,自家村長就慣著唄。
接下來的事她就不管了,村長會安排好一切的。
“明天就是端午節了,你有沒有想吃的,我做給你吃啊。”
祁諭勾起唇角,“你做什麼我都喜歡,不過我最喜歡你。”
“你能不能正經一點。”木兮兮氣呼呼的輕輕捶了一下他的背。
“我很正經。”
兩人的聲音逐漸消失在風中。
第二天楊秀琴起來大早,去山上找了艾草和菖蒲。艾草和菖蒲被認為是具有驅邪避害、招福納祥的象征。
他們這邊喜歡用箬葉包粽子,祁連帶著其他三個早早就摘了回來,糯米也提前泡好了。
木兮兮起來後給一家人做了早餐就開始準備包粽子用的材料。
一般都是白粽蘸白糖,不過她打算多包一些花樣,祁諭回到部隊還能分給兄弟們吃。
“今天我教你們包粽子,你們要不要學?”
“要學,我喜歡吃粽子。”祁涵涵歡快蹦躂過來。
“你有什麼不喜歡吃的。”又是祁連精準吐槽,有時候木兮兮都懷疑他和祁諭是不是親兄弟。
一個嘴巴蜜裡調油,一個說話就會氣人。
實則木兮兮不知道祁諭麵對其他人和祁連一個款。
“略略略”
木兮兮好笑的看著他們打鬨,心裡默默想著要弄的餡料。
甜粽弄紅豆蜜棗和玫瑰粽,鹹粽有香菇肉粽、火腿鮮肉粽,還有一個改良版爆汁楊梅冰酪粽,其實和冰皮的甜品很像。
她也沒做過,不知道能不能成。
楊秀琴幫著她處理食材,煮紅豆切紅棗,香菇切小丁,肉塊有鹹肉和鮮肉。
就是冰酪粽需要的楊梅和奶油奶酪血糯米比較特彆,都是在係統商城買的。
其他四種口味木兮兮示範一遍楊秀琴就會了,她負責教其他人,木兮兮專心研究冰酪粽。
泡發好的血糯米放入大碗中,加入奶油奶酪拌勻,讓糯米均勻裹上奶酪。
取兩片粽葉,重疊放置,將拌好的糯米放在粽葉中間,然後放入一顆去核的新鮮楊梅。
將粽葉包裹成三角形或長方形的粽子形狀,並用棉繩緊綁固定。
最重要的一步就是冷凍,這樣做出來的粽子內部的奶油奶酪才會凝固,達到冰酪的口感。
家裡還沒買冰箱,木兮兮買了冰塊代替,泡沫箱裡裝滿冰塊,煮熟的冰酪粽放在中間冷藏2小時就可以吃。
“麻麻,你看窩包的粽紙好不好看鴨?”陌陌小心翼翼的捧著一個他手掌大的迷你小粽子。
還好,雖然用了挺多張粽葉,但至少沒有漏出來。
“好看,小小一個很可愛。”
小家夥得到表揚包得更起勁了,安安人大一些,包得挺像模像樣的。
“你們包得都不錯啊,加油!”
木兮兮巡視一圈,最差的是祁涵涵這姑娘,人小心大,非要包大粽子,搞得這裡漏那裡破的,最後包出來一個全身胖乎乎,纏繞著一堆棉線的超大粽子木乃伊。
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