“所以,這幾天去找找?”
向衍澤看禾沁陷入了自己的思緒,出言打斷道。
“啊?嗯。這個可以有。”
對哦,這天生地養的東西,出去找不就行了,咱們可還是掌握了一個珍珠雞老窩,一個彩參蟲老巢的,雖然不能涸澤而漁,但解解燃眉之急,少量薅一薅也是可以的吧。
禾沁感覺自己這格局,小了,就是小了。
說到這個,禾沁突然想起了,似乎當時還取了不少彩參蟲卵和珍珠雞蛋的,不知道這有沒有用呀?
想到這,禾沁立馬問了出來。
“我記得,當時你還取了不少彩參蟲卵?”
“嗯。”
向衍澤想了想,是有這麼回事,便點了點頭,應了聲是。
“還剩有麼?”
“有。”
向衍澤有些好奇,不知道禾沁問這個乾什麼?難不成她還想自己孵?
“給我點唄,我跟珍珠雞蛋一起蒸個雞蛋羹試試。”
禾沁笑著挑眉,一臉壞笑的同向衍澤討要。
聽了禾沁的話,向衍澤內心捂臉,果然還是自己想多了,這麼複雜的想法她怎麼會有呢?
隻是雞蛋羹是什麼?還是第一次聽禾沁提起。
雖有疑惑,但向衍澤還是從自己空間手繩裡取了一把蟲卵出來,就要遞給禾沁。
禾沁剛想伸手接,又將手伸了回來。
她現在雖然已經能夠坦然的吃了,但不代表她就能接受親手處理了,不然也不會拐彎抹角的要向衍澤給自己熬湯了。
禾沁不好意思的眨巴著眼睛看著向衍澤,開口道。
“不然,你來做?我教你?”
見禾沁看著那卵還是有些抗拒的樣子,也就想明白了她這是還是接受不了,也不為難她,開口應道。
“好。是現在就做麼?”
“如果可以的話。”
禾沁滿眼期待的看著向衍澤。
見此,向衍澤握著蟲卵,直接起身向廚房走去。
見向衍澤如此乾脆,禾沁開心的給自己比了個yes的動作,搖頭晃腦的也跟了上去。
廚房裡,禾沁指導著向衍澤,取了8個鵪鶉蛋大小的珍珠雞蛋,和一小把黃豆大小的彩參蟲卵。
將彩森蟲卵一一壓破後,再打入珍珠雞蛋,然後攪拌均勻,之後加入兩倍於蛋液的水,繼續攪拌至全部混合均勻。
接著再將蛋液過篩,將蟲卵的外皮過濾出來,將篩網放入旁邊放清水的碗裡,將蟲卵外皮洗掉,繼續過濾至蛋液乾淨無氣泡為止。
最後上鍋蒸熟。
因為沒有可以包裹保鮮膜,禾沁最後還讓向衍澤用最密的篩子蓋在了碗上,一起放入蒸鍋之中。
為了不浪費,禾沁連原本濾蛋液的篩網和濾出的卵皮都沒放過,直接讓向衍澤煮了一碗開水,直接將篩網和清水麵上浮著的卵皮一起丟進去快速攪拌。
直接弄了一碗沒啥蛋花的蛋花湯。
看著麵前加了葷油,加了果鹽,還加了一點綠色天然調味料點綴的蛋花湯,禾沁不禁感慨這就是過日子呀,想她活這麼多年,從來沒覺得自己還能這麼摳門的物儘其用過。
向衍澤看著麵前這散發著熱氣和鮮香的蛋花湯,也是感慨,這是怎麼想出來的吃法?就那麼一點點蛋液,這和喝白水的區彆是啥?