第五章 驚為天人!_一口天價炒飯,老唐當場拜師_思兔閱讀 

第五章 驚為天人!(2 / 2)

在他的顛動下,鍋裡的飯好像變成了一團不停旋轉著的米浪,在鍋中不停的跳躍,翻滾,沒有一粒掉出鍋外。

攝像小哥對他顛勺的功夫看得最清楚。

在鏡頭下,李逸顛勺的動作仿佛是一種高超的藝術,渾然天成。

在這種技藝麵前,就算不吃飯,隻是看他顛勺,都是一種享受。

終於,李逸要加入最後一勺湯了。

在加湯之前,他取出了一隻小碗,將其中一團白色的絲狀物放入了高湯碗裡,然後一起倒進了鍋中。

女助理注意到了他的動作,好奇問:“唐老師,他剛才加的什麼啊?”

老唐揉了揉鼻子:“如果我沒看錯,那應該是極品官燕。”

“燕窩?”

女助理驚呼:“這麼多好料啊!”

“是啊!”

老唐感歎:“這老板下料還真舍得,這麼好的料,都用來炒飯了…嘖嘖!”

“我都沒吃過燕窩…”

女助理一臉期待。

“那你一會兒多吃幾口,美容養顏嘛!”

老唐說了句,又忍不住補充:“但燕窩這東西,本身沒什麼味兒,一般都是用高湯來給它借味兒,放炒飯裡能不能好吃…待會兒看吧!”

“什麼意思?”

女助理不解問:“你是說有翻車的風險嗎?”

“怎麼說呢?”

老唐斟酌著言語:“做飯這事兒,不是做加法,把一堆好料都扔進去,就能做出好吃的,真不一定。

這小老板手藝不錯,看顛勺就能看出來,但把這麼多好東西全放在一起,味道能不能統一起來,做到協調,嗯……反正我說不準,待會兒吃了再看吧!”

四周圍觀的觀眾也聽到了他的話,也紛紛跟著議論。

“我覺得也是,把那麼多東西全放在一起,不成了亂燉了嗎?”

“可千萬彆糟蹋好東西啊!”

“應該不至於吧?我聞著挺香的啊!”

“沒出鍋之前都不好說,我之前炒飯,在快出鍋之前都還好,後來我想加點醬油,上點顏色,結果放錯了,放成了醋,好家夥!直接吃不了了。”

他們的聲音並沒有傳入李逸的耳中,他的注意力都在麵前鍋中翻滾的米粒身上。

在看到最後一次加入的高湯也全部被包裹在了米粒上,鍋裡再沒有半點湯汁後,他終於將準備好的所有輔料都加入了鍋裡。

鮑魚丁,海參丁,駝筋丁…所有輔料都加入了米粒的舞蹈之中,一起在鍋中翻滾著。

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