在夢境空間裡,無論乾隆還是和珅,都是高高在上的人物。
但這兩位演了乾隆和和珅的演員,卻都在他的麵前賣力的剝著菜。
不過脫離了戲服和表演環境,這兩位也隻是兩個演員而已,並沒有夢境空間裡,真實的乾隆和和珅身上的那種居高臨下的主子氣。
隻是看了眼,李逸就收回了視線。
他沒有多少時間寒暄,外麵還有一堆嗷嗷待哺的食客在等著他投喂呢!
架起鍋來,李逸從保鮮櫃裡拿出了昨天製作【冰心瓜子】時剝出來的瓜子殼,放在了鍋裡。
隨後,他又放入了幾片橘皮,擺在了上方。
跟著,他就拿出了一個烤網架,支在了鍋裡,然後把昨天烤好的【冰心瓜子】均勻的鋪在了烤網架上。
蓋上鍋蓋,他開了火,定了個十五分鐘的鬨鐘,然後就回身準備其他菜品了。
吳壘看著他的操作,好奇問:“逸哥,這是乾嘛?”
“熏烤入味啊!”
李逸隨口解釋:“不然怎麼會有瓜子的香味?”
“我感覺昨天剛烤好的時候,就挺好吃的啊?”
吳壘回憶著昨天下午【冰心瓜子】剛剛烤好時的味道,那種熱乎,香脆的口感,讓他回想起來,都忍不住分泌出了口水。
昨天他們有整整半天的時間,都在製作這個【冰心瓜子】。
相比起【鑲銀芽】,吳壘甚至覺得這道【冰心瓜子】製作起來要更難一些。
所謂的【冰心瓜子】,就是將炒熟的瓜子仁剝出來,然後用特製的麵皮,製作成和瓜子殼一樣的外殼,把瓜子仁包進去,烤熟而成的一道功夫點心。
它是麵果的一種,製作起來十分繁瑣。
不過烤熟之後,吃起來的味道是真不錯。
吳壘回憶著味道,忍不住想偷偷捏一顆吃。
但他剛伸出手來,就被李逸敲了下手背:“本來就不多,你還吃,客人吃什麼?”
“好吧。”
吳壘有些失望的收回了手去。
看了他一眼,見他可憐巴巴的樣子,李逸笑著搖了搖頭,才說道:“要吃也吃剛出鍋的啊!這種半成品又沒多好吃。”
“我感覺挺好吃的啊?”
吳壘不懂李逸說的沒多好吃是什麼意思,但很快他就明白了。
“哇!瓜子的香氣。”
他聞到了鍋中飄出的氣息,那是李逸放進鍋裡的瓜子仁被熏出來的味道。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!