吃完了午飯後，李逸就回到了餐廳外的空地，動手壘起了饢坑。
最傳統的饢坑是夯土結構的，用粘土混著羊毛砌築而成，樣子像是倒扣的寬肚大水缸。
西域南部一些地方會選用硝土來做饢坑胚，不過到了現代，西域省大部分地區的饢坑胚，用的都是便宜、便捷的紅磚了。
李逸壘的就是這種新式饢坑。
但雖然說是新式，隻是材質略有不同，但饢坑的形態卻和傳統的饢坑並沒有什麼區彆。
他先用紅磚鋪了個底，然後在紅磚底上抹了一層黃泥，再用其他紅磚壘成了一個圓筒狀的圓柱體。
紅磚間用泥漿粘連，李逸將黃泥填充到了紅磚的縫隙中，儘量不留半點縫隙。
到了該盤坑口的位置時，李逸來到了劉藝菲她們踩的第二袋黃泥堆前，分出了一半，堆成了一堆，然後拿出了一袋跑腿小哥從大興的活羊批發交易市場送來的羊毛。
“都來幫忙撕羊毛。”
李逸把閒著的幾人都叫了過來，讓他們幫忙，一起把一團一團剪下來的羊毛撕成一絲一縷。
“為什麼要撕羊毛啊？”
趙金麥不解。
李逸拍了拍一旁饢坑的坑口，解釋：“打饢是從這個坑口的位置，把手伸進去，把饢餅貼在裡麵的坑壁上的。
所以這裡會經常承受重量，打饢小夥會按著這裡，或者跪在這保持平衡，所以這裡要儘量牢固一點，饢坑才能用得更久。”
“還有這種講究？”
吳壘撕著羊毛，讚歎：“逸哥，你是不是會說相聲？”
“說相聲？”
李逸沒懂他的意思。
“人家都說，說相聲的肚子裡有個雜貨鋪，什麼都知道。”
吳壘笑道：“我感覺你就是這樣，好像什麼都知道。”
“……”
李逸被他的腦洞搞得有點無語，搖了搖頭才開玩笑道：“我這不是雜貨鋪，我這是百科詞典。”
說著，他就蹲下了身來，把撕好的羊毛放進了泥堆裡，加了點鹽水，開始攪拌了起來。
很快，羊毛就和黃泥混合了起來，變成了一團滿是絲絮的泥漿。
趙金麥也幫著一起攪拌，一邊好奇問：“逸哥，這個泥巴裡放了羊毛，就能變得堅固嗎？”
“當然了。”
李逸笑道：“這種動物毛發、植物絲線都是很堅韌的，以前沒有那麼多鐵的時候，都是用羊毛、棉花來當盔甲的。
包括現代也有用羊毛做的防彈背心，效果都是很不錯的。”
“太牛了。”