第二百一十五章 鰣魚難尋_一口天價炒飯,老唐當場拜師_思兔閱讀 
思兔閱讀 > 都市言情 > 一口天價炒飯,老唐當場拜師 > 第二百一十五章 鰣魚難尋

第二百一十五章 鰣魚難尋(2 / 2)

揪成片狀的叫揪片子,拉成略粗於火柴棍的圓柱狀的叫寸寸子。

拉成體型較粗,就像是過年燃放的鞭炮一樣的麵段,就叫炮仗子。

如果切成綠豆大小的碎塊就叫麵旗子。

除了麵旗子湯飯往往會搭配扁豆熬湯之外,其他種類的湯飯,主料大都是牛羊肉,土豆,胡蘿卜和西紅柿。

其他的配菜根據個人口味不同,並無定式。

李逸的選擇,是將昨天沒用完的菜全部加了進去,來了個一鍋燴。

至於麵的形狀,李逸並沒有在意。

人太多,靠他一個人下麵太累了,效率也低。

因此,他先分好了麵,然後等湯滾了,就將所有人都叫了過來,一起往鍋裡下麵。

幾十號人有人揪麵片,有人扯炮仗子,還有人按照扯麵的做法,撕開下了進去。

但在香濃羊肉湯的燉煮下,所有的麵都煮透了,散發著濃鬱的香氣。

大鍋飯在氣氛的加持下,甚至比小炒更有感覺。

李逸拿著大湯勺,像是食堂大廚一樣,給所有人打著湯飯。

很快,滿滿一鍋就都被分完了。

劉藝菲和趙金麥也是第一次吃這種粗獷的湯麵,但在嘗過後,卻發現它意外的鮮香,吃著很是過癮。

將一湯碗湯飯連湯帶水吃了個乾淨後,她們已經在期待明天的午餐了。

今天不用拍攝,李逸帶著眾人把洗好的花瓣都放進了儲藏室,將衛生打掃乾淨後,就返回了酒店。

回程的車上,王恬向李逸確認著後續幾天的拍攝內容。

“明天製作胭脂的工具就能到,你覺得一天的時間夠嗎?”

“還有釣魚的內容,你確定兩天的時間能夠?”

“反正養殖的魚我已經幫你買好了,在水產市場裡寄養,隨時能送過來,伱什麼時候要,跟我說就行。”

一邊跟王恬確認著後續的拍攝內容,李逸心中卻在思索。

【美人宴】的難度要比他以往做的所有菜都高,除了技術難點之外,最重要的是需要用到的原材料太難找了。

其中很多原材料甚至已經接近滅絕了。

比如野生的長江鰣魚,早在二十多年前就已經沒再出現過了。

現在倒是可以買到養殖的鰣魚,但那是海外捕撈的品種,品質完全和長江鰣魚無法比擬。

現代人或許沒幾個知道野生鰣魚的味道,但他在夢境空間裡,用來製作菜品的都是野生鰣魚,他吃過很多次,知道差距有多大。

可巧婦難為無米之炊,原材料的缺失是硬傷,他必須要想辦法解決。

這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!



最新小说: 狂武戰王 抗戰:打造重裝合成旅,決戰淞滬 葉寧羅舞蘇傾城是什麼小說 混沌吞噬,拳打諸天 甄仙傳 廢後重生:王爺的心上人竟是我閨 三國:十倍速度,貂蟬說我太快了 萬界戰棋模擬器 召喚玩家,炮灰女配在仙界贏麻了 玩家才不是危險分子