李逸去找了一個做蛋撻用的錫紙盒後，遞給了劉藝菲，讓她在錫紙盒裡動手裱花。
劉藝菲隻試過用奶油裱花，用魚茸還是第一次。
不過裱花的步驟都是差不多的，她小心翼翼的捏著裱花袋，一點一點將魚茸從裱花嘴中擠出，嘗試著擠出花瓣的造型來。
然而，或許是裱花嘴有點大，亦或是好久沒做過裱花了，有點手生，她做到一半，形狀就已經垮了。
“哎呀，擠多了。”
她有點不好意思，就把裱花袋還給了李逸：“算了，還是你來吧！”
“沒事兒，你再試試。”
李逸沒接裱花袋，笑道：“第一次肯定不順手，多做幾個就好了，這玩意兒又不存在浪費，重新倒進去還能繼續用。”
聽他這麼說，劉藝菲笑了笑，就點點頭，重新拿起了一個錫紙盒，再次嘗試了起來。
有了第一次的經驗，她這次的手穩了很多。
起初的幾瓣還有些厚，但隨著她越來越熟練，擠出的花瓣也越來越薄，越來越像是真的花瓣一樣。
很快，一朵栩栩如生的“芙蓉花”就出現在了錫紙盒中。
它通體潔白，雖然中間稍顯淩亂，但外側的花瓣已經十分纖薄了，看上去美輪美奐。
“哇！好漂亮！”
趙金麥來到了近前，看著劉藝菲手中的“芙蓉花”，驚歎不已：“藝菲姐你好厲害啊！要是不告訴我這是魚肉做的，我真的會以為這是真的芙蓉花！”
劉藝菲也很開心，這種用魚茸來製作鮮花的新奇體驗，她也是第一次經曆。
能做出這樣一朵用魚肉做成的花，她也頗有成就感。
回頭看了眼李逸，她展顏一笑，沒說什麼，但意思卻是感謝。
是李逸鼓勵了她，讓她再試了一次，才做出了這朵“芙蓉花”來。
“很棒。”
李逸見她回頭，就笑著誇讚了句。
劉藝菲笑顏綻放，隨即托著“芙蓉花”，拿出了手機，遞給了趙金麥，笑道：“幫我拍張照。”
趙金麥接過手機，幫她拍了幾張，還讓她擺了幾個poss。
攝影師也上前來，給“芙蓉花”拍了幾個特寫。
看到魚肉成花的造型，直播間裡，觀眾們驚歎連連。
“這都行？我以為是把魚肉切片擺成花，這也太誇張了吧？”
“這種做法，已經算是分子料理了吧？”
“好漂亮，味道先不說，光是這份創意就已經很牛了！”
“我不喜歡吃魚，因為怕吐刺麻煩，這種魚花簡直是我的夢中情魚啊！”
在鏡頭和觀眾們欣賞著“芙蓉花”的時候，李逸已經去兌了一鍋40c溫開水過來，放在了魚茸盆旁邊。
見劉藝菲拍完了照片，他就開口示意：“不拍了就把花放這溫水裡泡起來吧！”
“哦，好的。”
劉藝菲應了聲，但看到李逸端過來的溫水，她忍不住問：“為什麼要放水裡啊？化了怎麼辦？”
“已經打好的魚茸是不會化的。”
李逸解釋：“放溫水裡是讓它定型的，不然待會兒進蒸箱蒸的時候，魚肉花瓣會塌下來，形狀就不好看了。”
“真的嗎？”