聽了沈經理的解釋,李逸也算徹底搞清了他的來意。
說白了,還是清他去做頓飯,隻是吃飯的人比較多,來自四十多個國家。
沉思片刻,李逸看著沈涵,正色說道:“這件事,對我來說比較有挑戰性,如果讓我來負責,可能沈經理這邊得給我提供一些幫助。”
“挑戰性?”
沈涵笑道:““這段時間以來,《中餐廳》已經是國內最火的綜藝節目了。
節目我是一期不落,從頭看過來的。
對於李大廚你的廚藝,我還是很清楚的。
這份工作,如果對你都有挑戰性,那恐怕全國上下,都沒幾個人能完成了。”
他這是在拍馬屁,李逸笑了笑,解釋:“我不是在謙虛,沈經理該不會以為我單槍匹馬過去,就能搞定一場大型的晚宴吧?
如果有四十多個國家的客人,就算每個國家隻有兩個人,總人數也超過八十人了。
八十人份的飯,可不是一個人就能搞定的,我需要一個團隊來配合我才行。”
聽到他的話,沈涵這才明白他的意思。
沈涵顯然對廚師行業不太了解,聽到李逸這麼說,他才想到這個問題。
沉思了下,他點頭表示:“這個問題,我可以想辦法解決一下,隻要你肯出山就行。”
“隻要能幫我找到專業的團隊,我這邊就沒問題了。”
李逸笑道:“我的要求也不算高,隨便一個五星級酒店的廚師團隊,就夠我用了。”
“呃……”
沈涵愣了。
這還不高?
五星級酒店的廚師團隊,都隻是夠用的水平麼?
不過沈涵也沒多問,隻是點了點頭:“好,我來聯係。”
“那錢怎麼算呢?”
王恬開口詢問。
她是中間人,這事兒她開口問最合適。
“是這樣。”
沈涵解釋:“這次晚宴,初步預計是有最少220人,具體數字現在還不能完全確定,但隻會多不會少。
李大廚這邊可以擬定一個菜單,做個報價出來,把成本和利潤都算進去,然後我拿去給公司報批…”
聽他說到這兒,王恬開口疑惑問:“怎麼還要報批?”
“得報批啊!”
沈涵笑道:“我們是官方單位,肯定不可能搞指派,都得走招標審批流程的。”
“好吧。”
王恬點了點頭,這個情況她也明白。