李逸準備的脆肉鯇有限，十條魚也隻切出了五十多盤肉來，沒到半個小時就被點完了。
點了脆肉鯇的食客，都被它神奇的口感驚豔到了。
至於所謂的蠶豆病，卻是一例也沒見到。
餐廳門外等候的食客們，每次看到有吃完了飯出來的食客，都會詢問吃的感受。
而吃完了飯的食客們也都會仔細描述體驗，還會推薦吃得好吃的菜品。
於是乎，在新一波的食客進店之後，就有不少客人一上來就點了脆肉鯇。
可惜那五十多份脆肉鯇已經被上一波客人點完了，後來的客人，也隻能帶著不甘和憧憬，點起了其他的菜品。
從中午一直忙到下午，後廚所有人都沒顧得上吃一口飯，全程都在忙活著洗菜，切菜，裝菜，上菜。
一直到準備的食材都用光了，餐廳門外還等著不少食客。
但食材已經不夠了，湯底也所剩無幾，黃小明也隻能歉意的出門給等候的食客們贈送了一些禮品表達歉意，表示今天已經不能再接待了。
食客們等了很久，卻等到了這個結果，自然心有怨言。
不過在黃小明請出了玲花兩人，還有刀郎、艾爾肯一起陪著等候的食客們合了影後，食客們的怨氣也就消散了。
終於，在晚上七點半，餐廳送走了最後一桌客人。
所有人都鬆了一口氣，像是打完了一場惡仗一般。
留下來幫忙的網紅們也顧不上形象了，自己找地方坐下身後，就呲牙咧嘴的揉腰捏腿，隻感覺腿都要跑斷了。
他們為節目分擔了不少壓力，黃小明也向他們表示，希望他們能留下來一起吃頓晚飯，也當是節目組大家的一番感謝了。
後廚裡大部分準備的食材都用完了，但邊邊角角的湊一下，還是能湊夠幾桌火鍋的。
雖然肉已經沒多少了，不過菜還有不少，蘑菇和豆製品也有一些。
李逸又泡了些木耳，香菇，海帶，裙帶菜之類的乾貨，燙了些粉絲，寬粉。
雜七雜八的收拾一下，怎麼也夠吃一頓了。
休息了一會兒後，所有人就把前廳打掃了一下，把四張桌子並在了一起。
李逸把剩下的底料倒在鍋裡燒開，先放了些豆腐、豆皮、海帶、香菇、金針菇之類耐煮的食材。
然後分在五個大號鴛鴦鍋裝好，就讓吳壘幾人端了出來，放在了外麵的電磁爐上，燒了起來。
自己人吃飯就沒那麼多講究了，各種食材胡亂堆放著，放在鴛鴦鍋周遭，所有人就都落座了。
忙活了一天下來，所有人都餓了。
湯底燒開後，大家就迫不及待的把鍋裡燙熟的食材都撈出來吃了。
再次下料，等候著鍋開的空檔，現場一時間不可避免的有點冷場了。
雖然在餐廳裡忙活了一天，但留下來幫忙的這些網紅和食客都還沒顧得上和大家認識。
忙的時候還不覺得有什麼，但現在坐下來後，大家就不知道該聊什麼了。
不過對於玲花這個蒙省人而言，冷場的問題可太好解決了。