【鳳育九雛】？
郝力保聽到李逸的話，頓時來了興趣。
能作為九道鳳菜中的主菜，這道菜肯定不簡單。
案台前，李逸在給四徒弟詳細解釋：“這道菜的根基是乾坤燒鵝的做法，但燒鵝是不吃的，而是把一整隻烏鳳雞放進燒鵝的肚子裡，用鵝腹裡的湯去煨烏鳳。
烏鳳的肚子裡要放九顆雞蛋，這九顆雞蛋裡的蛋黃取出來，然後用九種名雞，用九種名菜的做法做熟，取最精華的一塊，放在雞蛋裡，當做蛋黃，然後連同烏鳳一起被煨熟。
這九顆雞蛋就是烏鳳孕育的九雛了，原理你明白了吧？”
李逸說著，就衝一旁的四徒弟問了句，但卻沒聽到回答。
他疑惑回頭看去，卻發現四徒弟正一臉懵的瞅著他。
並且後方的其他幾個徒弟，以及周遭眾徒孫們，也停下了手中的工作，震驚的看著他，像是在看外星人。
“沒聽明白嗎？”
李逸衝四徒弟關切詢問。
“呃……明……明白……”
四徒弟遲疑著應了聲，但話卻不敢說完，隨即就求助的看向了後方的郝力保。
“你這道菜，要這麼複雜麼？”
郝力保也聽得真切，心中震撼未消。
隻是聽李逸說了遍做法，他就已經開始冒汗了。
這道菜的做法，在複雜程度上絕對是他見過、聽過的菜裡最複雜的一道了。
雖然佛跳牆也不簡答，各種食材要提前發製，最少也得一個星期才能做好，但那還屬於可以理解的範疇。
其中比較費時間的也隻是乾貨發製，而且發製也沒多難，隻需要記得換水就可以了。
而李逸說的這道菜，其中的做法卻複雜到了極致。
乾坤燒鵝倒還好，這種內釀食材的菜，雖然不常見，但在大宴上也會出現。
可釀進燒鵝腹的雞裡還要再來九顆蛋，蛋裡的蛋黃還要換成九大名雞，還是用九種名菜的方式做好的，這就有點過分了吧？
而且這怎麼可能啊？
郝力保百思不得其解，搜腸刮肚也沒想到怎麼才能把雞蛋裡的蛋黃換成九種名雞菜。
難道是蛋餃的做法？
但怎麼可能？
要是這麼簡單，還能作為九鳳菜的主菜嗎？
於是，郝力保終於忍不住問：“你說的那九顆蛋，是帶殼的嗎？”
“對。”