第798章大道至簡
劉藝菲的疑惑同樣也是直播間觀眾們想問的。
“就是啊！買的時候也不能讓老板切開數窟窿眼兒啊？”
“我們這邊的藕都是削好皮，用塑料袋密封包裝的，倒是可以看到窟窿。”
“新鮮藕好像是要看皮的吧？我媽教過我，但我忘了。”
“我隻知道掰開以後，有絲的是麵藕，沒絲的是脆藕。”
看著直播間中眾說紛紜，李逸四下看了眼，隨即邁步來到灶台旁，拿起了一根蓮藕，衝著鏡頭解釋：“如果是去買蓮藕，不方便看橫截麵，也可以通過外觀來分辨。
脆藕的藕須一般都會發白，而且表麵摸起來是很光滑的。
如果是麵藕，藕須的顏色就比較深了，而且表麵會比較粗糙，還會有一些麻點。
另外，麵藕的澱粉含量高，所以分量會重一些。
所以相同大小的兩個藕，更重一些的就是麵藕了。
還有，麵藕的形狀一般又短又粗，脆藕一般比較細長，隻要多觀察一下，兩種藕還是很好分辨的。”
聽著李逸的解釋，觀眾們恍然大悟，隨即就嘻嘻哈哈的開起了玩笑。
“明白了，又短又粗的比較麵，又細又長的比較脆，嘿嘿！”
“最簡單的辦法，就是不買，一斤藕半斤窟窿眼兒，多不劃算？”
“哦，也就是武大郎和武鬆的區彆，長得難看的是麵藕，長得好看的就是脆藕。”
“嫂嫂表示想吃脆藕。”
“……”
看著直播間裡越來越離譜的彈幕，李逸無奈的搖了搖頭。
他這麼正直，為什麼觀眾都這麼變態呢？
鍋中已經添滿了水，兩位阿姨把切成塊的蓮藕一股腦倒進鍋裡後，就蓋上鍋蓋，燉煮了起來。
嗅著鍋中飄出的香氣，劉藝菲吞咽著口水，看得眼饞。
她雖然隻乾了半天的活兒，但也出了不少的力氣，所以中午吃了一整份攝製組後勤買來的盒飯，還把李逸的雞腿也拿去吃了。
但熬到現在，那些食物早就消化完了，此刻的她感覺自己能吃下一頭牛。
藕塊下鍋後，燉了二十分鐘，阿姨就掀開了鍋蓋。
飄散的香氣勾得劉藝菲忍不住深吸了幾口氣，讚歎：“好香啊！”
不過雖然饞蟲上頭，但她卻沒有去打飯，而是看向了起身排隊的挖藕工們。
她隻乾了半天，就餓得前胸貼後背，那些挖藕工師傅們乾了整整一天，肯定更餓，還是讓他們先吃好了。
聖武兄弟倆排在最前麵，各自打了一大盆菜出來。
但他們沒有自己吃，而是給李逸和劉藝菲送了過來。