全村都在等著看蘇胖丫的笑話。
然而一天過去了，小馬崽沒死。
兩天過去了，小馬崽沒死。
三天過去了，小馬崽站起來了！
消息是從牛蛋嘴裡傳出來的，作為三小隻的小損友，牛蛋在又一次被欺負哭之後，得到了一次喂小馬崽的機會。
“它吃著吃著就站起來啦！”
有鄉親不信牛蛋的話，親自跑去小蘇家瞧。
結果就發現，小馬崽何止是能站呐？已經能走來走去了好麼！
儘管走得顫顫巍巍的，可看上去比前幾日精神多了！
至少不再是半死不活的樣子了！
裡正驚歎：“胖丫還真……給養活了啊。”
蘇胖丫又一次用實力打了某些鄉親們的臉，四處幸災樂禍嚼舌根子的周氏也不敢吭氣了。
轉眼到了正月十五，蘇小小的生意明天要正式開張了。
但因買馬和驢花掉了全部積蓄，蘇小小眼下是窮得連食材都買不起了。
家裡做餅子的食材統共還能撐上兩天——
蘇小小暴躁抓頭！
嗐，買啥馬？
“大丫，在嗎？”
門外傳來蘇老爹的聲音。
蘇小小合上賬冊，恢複了淡定神色：“在的，爹你進來吧。”
蘇老爹進屋，沒多餘的話，把一個嶄新的錢袋給了她。
“爹，你這是做什麼？”蘇小小問道。
“我也沒處花，拿去吧。”蘇老爹說道。
裡頭的銀子加起來一共有五兩，是蘇小小給蘇老爹的。
蘇老爹摳搜得很，一個子兒也沒花出去。
不對，花了十個銅板，給三小隻買了一串糖葫蘆。
蘇小小捏著手裡的錢袋，隻覺一股暖意直達心底，讓她鼻尖都有些酸酸的：“爹……”
蘇老爹擺擺手：“行了，我去睡了，你也早點睡。”
蘇小小望著蘇老爹的背影，認真說道：“爹，我會掙很多很多銀子回來的！把你的五兩，變成五百兩！五千兩！”
蘇老爹好笑。
還五千兩呢，不敗光就算不錯了。
不過誰讓這是自個兒的親閨女呢？敗家也得寵著呀！
夜裡，蘇玉娘的小弟又來了一趟。
他鬼鬼祟祟遞給蘇小小一個荷包，四下看了看，低聲道：“我大姐說了，這不是診金，是借你的，你要還的！”
蘇小小打開荷包，竟然是兩個五兩銀子的元寶。
蘇玉娘真是個小富婆！
……
翌日，蘇小小起了個大早自不必提，小吳氏與劉平也天不亮就過來了。
小吳氏今日主要負責分離鹹鴨蛋的蛋黃與蛋清。
醃製過後的鹹蛋清依舊是流動的液體狀，而蛋黃則已凝固，因此分離起來並不費事。
隻需將蛋殼敲出一個小孔將蛋清倒出來即可。
為了提高效率，蘇小小做了個簡易的架子，均勻地打上格子，每次隻需將蛋殼敲出一個小孔，倒置在每個格子上，就能讓蛋清順利地流下來，滴入下方的罐子裡。
過濾出來的鹹蛋清自然也不能浪費了，可以用來醃肉、炒菜、熬粥等。
錦記那邊要的是生鹹蛋黃，倒是給蘇小小省了一道工序。
蘇小小也做了裝鹹蛋黃的格子，底部鋪上竹葉。
這些格子是蘇小小設計的，劉平做出來的，一分一厘恰到好處。
不得不說，劉平的手藝是真巧。
“姐，今天不做點心生意嗎？”蘇二狗一邊用勺子分揀蛋黃，一邊問。
蘇小小道：“今天不做。”
“哦。”蘇二狗咂咂嘴，略有點兒失望。
蘇小小笑了：“騙你的，今天是不做鹵肉生意，點心生意會開張的，趕緊去把板栗拿來！”
蘇二狗眸子一亮：“好嘞！”
一大早還是挺忙的。
蘇小小捯著綠豆沙，說道：“二狗，糖沒了，去舀點給我。”
一隻修長如玉的手端起灶台上的空糖碗，打開碗櫃邊上的糖罐子，舀了一大碗放回灶台上。
蘇小小忙得沒功夫抬頭：“還有水，往鍋裡添一瓢半。”
那隻玉雕般精致的手又舀起水瓢，輕輕往大鐵鍋裡添了兩下。
“還……”
她第三個吩咐未說完，那隻手又拉開碗櫃，將裡麵醒好的麵團拿了出來。
蘇小小這下察覺到不對勁了。
蘇二狗乾活兒沒這麼從容不迫的，倒也不是毛手毛腳，但也確實是嗖嗖嗖的！
蘇小小眨了眨眼，搗綠豆沙的動作慢了下來，輕咳一聲，道：“還要喝水，我口渴。”
那隻手頓了下，倒了一碗溫水給她。
蘇小小麵不改色地說道：“我沒手。”
那隻手頓了兩下、三下，最終還是端著水喂到了蘇小小嘴巴。