老太太也聞著味兒進來，灶頭的東西比上桌的香。
“來。你們嘗嘗！”稍微冷卻後，蘇櫻給老太太、著急的小豆丁們分發。
輕輕一咬，窸窸窣窣掉渣，裡麵是甜膩軟糯的冬瓜糖餡兒，還能拉絲。
嗯，鄉村版老婆餅新鮮出鍋！
“哎呀，阿姐，真好吃！”小饞貓們歡呼。
“兆彥、柄彥，你們給村長家送去。”蘇櫻撿了一碗。
“唉！”小哥倆端著碗，噠噠噠往村長家跑。
今天的午飯稍微晚了兩刻鐘，桌上全是窸窸窣窣的掉渣聲，酥酥脆脆、甜甜膩膩。
再配上稀飯、酸辣涼拌菘菜，挺解膩的。
老太太覺得好吃是好吃，就是費糖，想說什麼還是忍了。
這日子，說不如長安吧，好些在長安根本吃不到，這裡紅糖、蜂蜜隨便吃。
說比長安好吧，方圓十幾裡沒人，最近的鄉鎮都有三十幾裡，每天乾不完的活兒。
不管咋樣，都比初到時的日子好多了。
第二日早上，蘇櫻檢查冬瓜條，已經變硬。
把石灰水倒掉，清水清洗幾遍，再清水浸泡。
“阿姐，又要做啥？”小豆丁提著書籃蹲旁邊看。
“冬瓜糖！”蘇櫻道。
“冬瓜糖？昨天吃的餡兒餅裡不是有嗎？”兆彥嘴裡還包著飯，含糊不清。
“不一樣！”蘇櫻道，“那個是冬瓜糖餡兒，這個是吃著玩的。”
“下學回來就能吃嗎？”小豆丁們好開心。
“還要等幾天！”蘇櫻笑。
“上課啦，你們是想罰站不成？”蘇伯彥拿著書本出門，衝小家夥們招呼。
“快！”小家夥提著書籃，嘻嘻哈哈越過蘇伯彥，搶先跑進校舍。
晚飯後把清水浸泡後的冬瓜條倒進開水裡煮熟，撈出瀝乾晾涼，裹上紅糖粉裝入瓦罐中醃漬。
三日後，瓦罐中不少糖水。
冬瓜條已醃漬成紅褐色，連汁水一起全部倒入鍋中，小火慢慢翻炒。
直到冬瓜條上的汁水收乾，析出紅糖砂，起鍋晾涼。
紅糖冬瓜糖不同於白糖製的，紅褐色，肉嘟嘟的。
“好吃嗎？”兆彥嘴裡全是口水，真香。
“嘗嘗！”蘇櫻拿了一根，掰了一截兒放嘴裡。
很甜，甘蔗的清甜與冬瓜的清香混在一起，沒有白糖那麼膩。
嗯，還算成功！
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