沐嬌嬌對著金寶兒點了點頭，然後跟隨小廝金小七下樓去廚房。
到了廚房裡，金小七對著沐嬌嬌言道：
“沐娘子，廚房裡的所有菜你都可以隨意取用，小的就在廚房外等沐娘子你可行？”
“可以。”
“你在廚房外等我就可以了，廚房裡麵油煙重。”
沐嬌嬌對著金小七說道。
金小七聞言愣了愣，他雖然跟著少東家沒怎麼吃過苦，這沐娘子的話還是非常熨帖。
“沐娘子，可需要讓廚房的夥計出去？”
金小七看著廚房裡麵的廚子和小二詢問，畢竟菜譜還是屬於秘方，萬一沐嬌嬌不想外傳。
“不用，大家可以留下來看看。”
沐嬌嬌聞言看了一眼小七，這金小七也是一個心細的。
“好嘞，那小的在外麵等沐娘子。”
說完金小七就在廚房門口等著沐嬌嬌。
而沐嬌嬌環視了一周廚房的食材，發現有魚，沐嬌嬌便順手撿起來，然後挑選一條清洗乾淨的草魚，切下魚頭，然後順著魚骨把魚肉切下來。
另一邊也用同樣的方法把魚肉取下來，切好後放入碗中。
往裡麵加入一勺食鹽，再倒入一些酒，用手抓拌均勻，食鹽可以去除魚肉中的血水，酒有去腥增香的效果，還能使魚肉更嫩，抓至粘手後放在流動的清水下清洗乾淨。
然後準備了一些綠色蔬菜，備了一些的蒜末，薑末，蔥花，由於這個時代好像沒有辣椒，於是沐嬌嬌找了了一些茱萸切放入盤中。
接下來鍋中加少許的油，油熱後放入小料，炒出香味，炒香炒出油，然後放入魚骨頭，翻炒均勻，把魚骨頭煎製一下，然後放入魚骨頭，再加入適量的清水，待水燒開。
開始調味把配菜加進來，煮至三分鐘左右，把所有配菜煮熟煮入味，煮至三分鐘左右煮好了，用漏勺撈出來，放入大碗中。
一道水煮魚就完美出爐了。
雖然缺少辣椒，味道上肯定差上許多，但是整體效果還是不錯的。
因為沐嬌嬌嘗過這個時代的菜色，基本上都是平平淡淡的，調料單調，像現代江浙一帶的清淡菜色。
比如魚的做法大多都是清蒸，或者是用白水煮，腥味比較重，也不是很受客人歡迎。
這茱萸做菜都是用得相當少，因為味道辛辣，很多人都不接受。
所以金玉滿堂的廚子看著沐嬌嬌用茱萸，臉上還露出來了失望，這個菜雖然他們沒見過，但是注定不會被大多數人接受。
直到沐嬌嬌將菜完全做好，放在碗中時，幾個大廚聞著味道，才覺得這沐娘子這個菜當真能勾起食欲。
“可以了。”
沐嬌嬌看著廚房裡一個個垂涎欲滴的眼神，然後對他們說道，意思是可以嘗一下味道如何了。
而在弄梅軒裡麵等得無聊金寶兒此時也被香味引誘進了廚房。
“嬌嬌娘子，真的好香呀。”