下午，梁振華又去了一趟東門菜市場，沒看到沈雲昭，也就回去了。“梁總，紅菇已經送到了。”梁振華一回到辦公室，徐大胖子就敲門進來。中午梁振華給合作的幾個采菇人打了電話，讓他們送新鮮紅菇過來。那幾個采菇人下午3點多就把新鮮紅菇送過來了，徐大胖子還親自看過，都是新鮮的剛采沒多久的，品相也不錯。梁振華點頭，“晚上你親自下廚，務必要讓廖總滿意！”徐大胖子拍胸脯，“梁總您放心，我一定拿出最高水平，保證廖總滿意！”梁振華滿意地點頭，徐大胖子不是個愛吹牛的，那一手廚藝是真不錯，他說能做到就一定能做到。夜幕降臨，時間過得似乎特彆漫長。梁振華時不時往廖總在的那個包廂觀望，不過裡麵沒傳來什麼聲音，一直安安靜靜的。等廖總送走客戶，梁振華跟在他後麵亦步亦趨，揚起諂媚的笑，“廖總，您忙不忙？要不要來我辦公室喝杯茶？”滿麵紅光的廖總斜睨了梁振華一眼，輕輕“嗯”了一聲。梁振華心中一喜，廖總願意來他的辦公室，表示他對今天的飯菜很滿意。“來，您請！”進了辦公室，廖總在沙發上坐下，梁振華急忙泡茶。“彆，你彆忙了！”廖總攔住他，似笑非笑，“我說梁總，你是不是對我有意見呀？”梁振華心一沉，“廖總，您這話可言重了！我對……”“沒意見？中午我不是千叮嚀萬囑咐，叫你一定要煮中午一樣的紅菇嗎？為什麼晚上就拿那些普通的貨色來忽悠我？”廖總大怒，本來就紅潤的臉龐因為憤怒而紅得發紫，聲音也拔高，“今天晚上那三道紅菇菜，我特地極力推薦給周總，跟他說那菜有多麼多麼好吃！結果人家每道菜都隻嘗了一口就不吃了！”想起剛才宴會上發生的事情，廖總就覺得自己的臉都丟儘了。他把那三道紅菇菜誇出了花，誇成天上有地下無的玉盤珍羞，隻結果他自己一嘗，就幾盤普普通通的菜。周總這樣的大人物，什麼好東西沒吃過？那三道紅菇菜對他而言，跟普通的小白菜有什麼區彆？想起周總臨走之前看他的眼光，仿佛在看一個土包子，他的臉頰就更燙了。“梁振華，你酒樓要是沒有那種紅菇了可以跟我說，我換過菜單！而不是你拿普通的糊弄我！”廖總拍著桌子，越說越氣。梁振華冷汗都從額頭流下來了，“廖總，我真的不是在糊弄！就算是給我十個膽子我也不敢啊！我是沒想到這紅菇區彆那麼大，早上……”“行了，你彆解釋了！我不想聽！”廖總已經站起身，怒氣衝衝往門口走。“廖總，您等等！您聽我解釋啊！廖總，廖總……”梁振華趕忙追上去，不停道歉，總算在出酒樓大門之前，廖總的氣消了那麼一點點。“梁總，我也不是故意找你的茬。而是今天這個顧客太重要了，容不得半點損失。這樣，我給你一個挽救的辦法。”廖總頓了頓，繼續說道，“你再去買昨天中午那紅菇，明天晚上再做三道紅菇菜，還是小母雞燉紅菇湯、炒紅菇、紅菇海鮮麵。”27梁振華連忙點頭答應。“你先彆忙著答應，你能做得到就做，做不到就算了。明中午之前給我答複。”梁振華猶豫了一會兒，“那我明天下午1點給您打電話？”“行。”見廖總同意，梁振華鬆了一口氣。不怕廖總提要求，就怕他不提要求直接走人，那才是沒挽救的機會了。“那個廖總，我能不能多嘴問一下，為什麼非得是那三道紅菇菜？”“因為周總的父親是我們這裡人。周總父親自小愛吃紅菇，以前身體還健康之前，年年都要特地坐飛機回來。但是這幾年身體不行了，已經有五六年沒回來了。今年周總的父親無論如何都要回來一趟，周總剛好要出差來這裡，就帶著他父親一起過來了，吃吃家鄉的味道。”送走了廖總，梁振華立刻把徐大胖子叫了過來。“中午的紅菇和晚上的紅菇，口感差距有那麼大嗎？”徐大胖子一臉懵，“沒有吧？紅菇不都是一樣的嗎，區彆能有多大？”梁振華再問，“真沒有？”“沒有。”“中午的紅菇你沒嘗嘗？”徐大胖子心虛地眨了眨眼睛，“那個，梁總，這幾天我上火了，嘴巴裡發苦，嘗不出什麼味道來。”每年夏季，徐大胖子年年都要做那幾道紅菇菜，剛開始還會嘗嘗，後來吃都吃膩了，嘗都不想嘗一口。梁振華沒好氣道，“上火就多喝涼湯！你一個大廚，不嘗味道怎麼知道菜做得好不好吃？”生氣歸生氣，梁振華還是將廖總今天生氣的事情原原本本告訴了徐大胖子。徐大胖子人都傻了，“不是，都是紅菇啊，味道真的差那麼多嗎？不能吧？”梁振華也想知道答案，不過除了吃過兩種紅菇的廖總，其他沒人知道答案。兩人商量了一會，最後決定：明天至少要買一百斤的紅菇，讓廖總滿意！……“我是真沒想到，我們這個小縣城有錢人還真多！”一回到家，沈富貴就感慨道。周秀芹剛好端了一盤炒青菜出來，聞言好奇問道，“怎麼，見到有錢人了？”“當然，而且還不隻一個！你是不知道，那些有錢人買東西有多瘋狂……”原來，今天下午他帶了3朵靈芝去店裡，本來他還有些忐忑，600一斤的價格不知道賣不賣得出去。於是嘗試給之前問過的客戶打電話，告訴他們靈芝有了。那幾個顧客到了店裡，他把靈芝拿出來給他們看過，才敢說價格。結果，那幾個顧客連價都沒還，卻當場吵了起來！是的，真的吵起來了！因為他們都想買，可靈芝隻有3朵，他們有4個人，你不讓我，我不讓你，最後沈富貴建議，抓鬮。弄了四個紙團，三個都寫了字，期中一個紙團空的。誰抓到空白紙團誰就沒機會買了。
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