尤其是小學門口的張姨,見到陳曉晨格外的高興。
對於他的請求,想都沒想就答應了下來。
就這樣,一周的時間裡,陳曉晨總共收到了七種口味各具特色的炸串和雞排牛排做法。
四種不同口味的雞骨棒做法。
還有三種引申出來的麻辣串醬料。
這幾天也不是一直都那麼順利。
其中有兩家怎麼說都不願意教授製作過程的,陳曉晨也沒有強求。
而這幾天裡最有意思的是一位賣炸串的阿姨。
她在教授完畢以後還十分神秘的告訴陳曉晨。
她家的炸串好吃的其中一個秘訣就在於那一鍋反複使用的老油。
看著那口黝黑黝黑的油鍋,和鍋裡那和廢機油比起來都不遑多讓的炸串油。
陳曉晨再看看手中的炸串,一時間有些不知道說什麼好。
隻能感歎大姨是真實誠。
這幾天雖然一直在忙著學做炸串,但其他的事情陳曉晨也沒耽誤。
不僅和於樂,秦猛,趙依娜幾個人小聚了一下,偶爾還一起上上網。
每天的卷紙和夜跑也沒落下,過的可以說是十分充實。
對於各種小吃和醬料的製作方法,陳曉晨的觀點是夠用就好了。
他本來也沒打算把全市的小攤都跑一遍。
手裡有幾種比較有代表性的味道就可以了。
隨著收購醬汁的行動告一段落。
一番統計下來,他這幾天一共花了五千八百多塊。
雖然收了這麼多的醬汁和做法。
但陳曉晨暫時沒有進入餐飲行業的打算。
主要還是時間的問題,餐飲行業太牽扯精力。
沒有適合的人員幫忙管理,單靠他一個學生,根本就打理不了一家飯店,更彆提多開幾家了。
其次是僅僅靠著炸串和雞骨棒這些東西,種類有些太過單一。
想做出規模,還是需要加上其他品類綜合經營,這個也不能急於一時。
最重要的一點是資金,自己手裡的百來萬資金聽著是不少。
但是如果想多開幾家店就有些捉襟見肘了。
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