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第12章 收購配方(2 / 2)

尤其是小學門口的張姨,見到陳曉晨格外的高興。

對於他的請求,想都沒想就答應了下來。

就這樣,一周的時間裡,陳曉晨總共收到了七種口味各具特色的炸串和雞排牛排做法。

四種不同口味的雞骨棒做法。

還有三種引申出來的麻辣串醬料。

這幾天也不是一直都那麼順利。

其中有兩家怎麼說都不願意教授製作過程的,陳曉晨也沒有強求。

而這幾天裡最有意思的是一位賣炸串的阿姨。

她在教授完畢以後還十分神秘的告訴陳曉晨。

她家的炸串好吃的其中一個秘訣就在於那一鍋反複使用的老油。

看著那口黝黑黝黑的油鍋,和鍋裡那和廢機油比起來都不遑多讓的炸串油。

陳曉晨再看看手中的炸串,一時間有些不知道說什麼好。

隻能感歎大姨是真實誠。

這幾天雖然一直在忙著學做炸串,但其他的事情陳曉晨也沒耽誤。

不僅和於樂,秦猛,趙依娜幾個人小聚了一下,偶爾還一起上上網。

每天的卷紙和夜跑也沒落下,過的可以說是十分充實。

對於各種小吃和醬料的製作方法,陳曉晨的觀點是夠用就好了。

他本來也沒打算把全市的小攤都跑一遍。

手裡有幾種比較有代表性的味道就可以了。

隨著收購醬汁的行動告一段落。

一番統計下來,他這幾天一共花了五千八百多塊。

雖然收了這麼多的醬汁和做法。

但陳曉晨暫時沒有進入餐飲行業的打算。

主要還是時間的問題,餐飲行業太牽扯精力。

沒有適合的人員幫忙管理,單靠他一個學生,根本就打理不了一家飯店,更彆提多開幾家了。

其次是僅僅靠著炸串和雞骨棒這些東西,種類有些太過單一。

想做出規模,還是需要加上其他品類綜合經營,這個也不能急於一時。

最重要的一點是資金,自己手裡的百來萬資金聽著是不少。

但是如果想多開幾家店就有些捉襟見肘了。

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