中秋節吃烤肉其實是灣灣的傳統,在國內,大部分的地方過中秋節不過是家常菜而已,但是秦川彆開生麵,突然想要親自烤肉,秦建國當然也不會攔著。
這也是有效增加領導和職工之間關係的一種方式,領導親自烤肉串給職工吃,這是多麼的平易近人,多麼的和藹可親。
烤肉完了烤蔬菜,烤饅頭,等到吃得差不多了,就該是重要的活動了:分月餅。
這幾乎就是大江南北的傳統風俗了,中秋節,那是團聚的日子,把一塊大月餅分開,切成很多角,每人一角,哪怕家裡人沒有回來,也得切出來留著!
正常的月餅是半斤重的,甚至更小,而團圓餅根據家裡人數的多少,有大有小。
一般十幾口人的大家庭,就需要兩斤重的團圓餅,菜盤子大小,秦川為了讓所有人都能吃到,特意專門定製了一個十斤重的大團圓餅,圓桌麵大小!
就算是這樣,分成五十份,每份也不過二兩。
秦川拿著鋒利的刀子,一塊塊地切割。其他人則是排著隊,等著拿月餅。
“來,拉伊莫夫先生,您是客人,給您一塊大的,獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親,在咱們來陽廠,一定要體會到家的溫暖!”
“來,王爺爺,這塊是您的,以後,您就把這裡當做您的家!我秦川給您養老送終!”
“好,好,好!”
“小輝,你著什麼急,後麵排隊去!”
王輝看著秦川的那把刀:“秦工,你,你以前不是答應過我,給我打造一把……”
“沒空,以後再說。”秦川擺擺手,繼續揮舞著王輝那把多了幾個豁口的87式軍刀,給大家夥切月餅。
手裡的月餅越來越小,越來越小,終於,分到了最後一塊。
“好!你們大家夥吃月餅,我……”秦川看著桌子上剩下的碎渣,我就吃這些渣渣好了!反正也是團圓餅上掉下來的。
秦川把下麵鋪著的油紙邊緣卷起,於是,那些碎渣就彙聚到了一起,堆起來了一座小山。
“秦工,我的月餅呢?”
秦川頓時一愣,剛剛燒烤完了,楊雪就跑去洗醃肉的大盆,等到她洗完出來,月餅就沒了!
這……
“秦工,這月餅該不會沒了吧?”
“那個,那個……月餅的確有,隻是……”秦川看了看手裡的油紙包:“都是碎的了。”
“碎的好啊,來,給我。”
“我還沒吃呢……”
“咱們一起啊!”楊雪拿起油布包,坐到了一旁的台階上,在左手上攤開:“來,咱們一起吃。”
楊雪說著,用右手抓起來一把,放進嘴裡。
“不錯,這東山省的五仁餡味道很好,比稻香村的還好吃。”
“各地有各地的風格,到了南方,還有蓮蓉、椰蓉這些……”
“秦工,看來你對各地的風俗都有所了解啊。”
“嗯,去的地方多了,自然就……對了,楊翻譯,我爹那話你彆往心裡去,他就是亂點鴛鴦譜……”
楊雪的手正好去抓月餅渣,聽到秦川這話頓時一陣停頓,然後,就感覺到另一隻手抓到了自己的手上,還捏了一下。
秦川也沒注意啊,誰能想到抓月餅渣居然抓到了手上?又不是那些後世拍低俗段子的,抓薯片結果抓到……