林雲初洗乾淨鍋,接著做了個素炒薺菜,還有涼拌灰灰菜。
雖然這兩個都沒有肉,但是林雲初裡邊也是放足了油的,跟他們平日裡吃的都要香上不少。
將這些菜都做好了,燉著的骨頭竹筍湯也好了,林雲初撒入食鹽攪拌了下,便囑咐林長安將火給滅了。
這時候林父幾人也都回來了,林雲初將飯菜都端到堂屋。
“今晚吃什麼,好香啊。”
林長順嗅著鼻子,一臉陶醉的模樣。
這味道跟之前做的魚可不一樣,真的是肉味啊。
今天聽到林雲初說買了肉,晚上真的有肉吃啊,林長順已經有些迫不及待了。
林家之前就是林雲初在山裡抓了那隻野兔,都不知道多久沒有吃過肉了。
今天的那個肉包子的滋味他到現在還在回味呢。
“爹,大哥二哥快洗手先吃飯吧。”
林家難得吃一頓肉,而且今日賺了銀子,林雲初也高興,水井裡還吊著那塊豬肝,留著明日再吃。
林長順趕緊放下手裡的鋤頭,跑到水井邊上打了水洗乾淨手便跑到飯桌前。
看著五花肉還有骨頭湯,還有油水十足的炒薺菜,回過頭便催著林父還有林長亭。
“爹,大哥,你們快點,晚上真的有肉吃呢,好香啊。”
林母不由得嗔了他一眼,這麼大個人了,看到一口吃的還這般沒個正行。
不過今晚這菜確實是香,林家已經許久沒有吃過肉了,今日不僅掙了銀子回來,還有肉吃,這麼多年都沒有像現在這般舒心過。
林雲初先給每個人都盛了一碗骨頭湯,這骨頭湯已經熬了許久,裡邊的油水已經熬出來了。
湯已經煮得奶白,還有濃濃的肉香味,她喝了一口,裡邊還有竹筍的清甜味,簡直太舒坦了。
林家其它人也端起碗喝了一口,頓時就被這濃濃的湯驚豔到了,沒想到連這沒有肉的骨頭都能熬得這般香甜。
難怪今日林雲初一定要買這些骨頭回來呢,最後那小販給了兩文錢一斤,跟吃肉也不差啊。
喝完了湯便開始吃飯,林長順最先夾了一筷子的五花肉炒野蒜。
頓時眼睛裡冒著欣喜,指著那碗五花肉驚喜的說道:
“原來這個也是能吃的野菜啊,跟這個五花肉炒真的太香了。”
林家其他人倒是沒有誰出聲,因為他們也覺得林長順說得對,這野蒜今日林雲初還是第一次挖回來吃呢。
沒想到這味道這般好,五花肉煸得焦香,加上野蒜,晚上多吃兩碗飯都能吃的下。
“阿姐,這野菜可真好吃,明日我還到地裡去挖些回來吃。”
林長安今天是跟著林雲初出門的,哪裡有這個野蒜他可清楚得很。
林雲初點了點頭,這野蒜地裡也不缺,想吃便挖些回來就是了。
不過明日林雲初還打算再進山去,周掌櫃說了想要看看他們帶去的那些菌子和山竹筍好不好賣,暫時也不收他們的菌子。
不過現在山裡菌子有不少,反正在家裡也沒什麼事,還不如進山去多撿一些回來,曬乾了也是可以留著冬天再吃的。