潘秀秀雖然平時話不多,人卻十分聰明,剛剛也看了好一會兒,又聽到林雲初說了一遍要點。
很快便做得有模有樣的,沒多久便將剩下的那些果核都挑了出來。
潘秀秀興奮的抬起頭,便看到了林雲初和林長安對著她笑眯眯的豎起了大拇指,頓時心裡更是多了幾分激動。
她似乎很久都沒有這般高興過了,沒想到林雲初不但邀請她來林家玩,也不嫌棄她手笨嘴笨的模樣,還帶她一塊做酸棗糕。
林雲初拿過放在一旁早已準備好的糖,這是之前做枇杷膏時剩下的糖塊,被林雲初舀成了糖粉末。
林雲初將糖沫倒進酸棗糕中,隨後讓潘秀秀繼續攪拌。
看著林雲初將糖沫倒進了酸棗糕中,潘秀秀滿眼的心疼,這可是糖啊,多金貴,林雲初竟然就直接倒進這酸棗糕中。
這酸棗味兒有多酸她是曉得的,這真的能好吃嗎?
若是這吃食做失敗了,那多糟蹋東西。
不過聽到林雲初的話,潘秀秀抬頭看了看林雲初一眼,隻見她麵上無異,一直盯著盆裡的酸棗糕瞧著。
看到潘秀秀半晌都沒有動作,不由得出聲問道:“怎麼了秀秀姐,可是累了,那我來吧。”
林雲初隻覺得應該是潘秀秀累著了,伸過手便想要接過潘秀秀手裡的棍子,打算自己來繼續乾這活。
畢竟這活看起來簡單,卻也是頗費力氣的,潘秀秀一個姑娘家,忙活了好一會兒了,累也是正常的。
“沒我沒事,剛剛就是在想,那酸果子做出來真的好吃嗎?”
潘秀秀不好意思的羞澀一笑,朝林雲初解釋了起來。
隨後便按林雲初的話,繼續將盆裡的酸棗糕攪拌起來,直到剛剛倒進去的糖沫融化,並且和酸棗糕攪拌均勻。
林雲初抿著嘴角,輕聲笑了起來,
“等過幾日做好了你過來嘗嘗不就曉得了。”
聽到林雲初再次邀請自己來林家的話,潘秀秀眼裡的笑意更深了,連連點頭,直說著自己到時候一定來。
看著已經差不多了,林雲初在院子裡擺上架子,鋪上竹席,竹席上墊著防油紙。
隨後找來一塊乾淨平滑的板子,這是等會兒要攤酸棗糕用的。
林雲初拿過攪拌好的酸棗膏倒到防油紙上,在用板子小心的一點一點的將酸棗膏攤開成薄薄的平整的一片。
原本是可以用小勺子做成一小塊一小塊的塊狀模樣,不過林雲初想要做得更好看一些,等曬乾了切成條狀更是誘人。
看到林雲初停下了手裡的動作,潘秀秀這才朝她開口詢問道:“這就做好了嗎?”
潘秀秀還是第一次見這樣的做法呢,之前這野果子可沒人想著去撿回來吃,酸得掉牙。
林雲初這做法倒是新奇,她從未見過也沒聽說過,現在倒是對這吃食好奇不已。
林雲初看了看這日頭,“曬上三四日便能吃了,酸酸甜甜的,到時候你肯定會喜歡的。”
“真的嗎?”
潘秀秀聽了這話頓時一臉喜色,對林家院子裡曬著的這些酸棗糕更是多了幾分期待。