林雲初一把跳下牛車，指了指牛車上的兩個背簍，“這些就是火鍋底料，你和大哥一塊先拿進去吧。”
等到林長亭將背簍裡的東西和川子一塊送到了後廚，又出來將牛車牽到一旁拴好後，林雲初這才進了酒樓。
聽說林雲初和林長亭已經到了一品閣，周掌櫃這才著急忙慌的趕了出來，看到林雲初頓時便是喜上眉梢。
“林丫頭你可來了，你快隨我到後廚去瞧瞧，可還有什麼東西沒有準備齊全的，我好讓夥計趕緊去置備妥當。”
這火鍋後廚的那些人可都是第一回見著，個個都新奇得很，雖說上回林雲初做的時候大家夥都在一旁瞧著。
不過這凡事畢竟都有第一回，還是今日這般重要的日子，還是得讓林雲初親自瞧上一眼他們才放心。
林雲初點了點頭，脫下帽子還有穿在外頭保暖的大厚棉衣，遞給林長亭，讓他先到裡間烤烤火取暖。
隨後便跟著周掌櫃去了後廚，現在雖然還冷得很，不過這事可是最要緊的時候，她還是先去瞧上一眼才放心。
林雲初在後廚轉了一圈，看到後廚裡備著的菜式都是按她那日說的給準備的，還有鍋子架子木炭也都被下妥當了。
林雲初滿意的點了點頭，隨後朝周掌櫃和大廚們又細細交代了一遍關於火鍋的重要事項。
“周叔，這事等會兒你和酒樓裡的夥計們都交代一遍，等客人來的時候可彆介紹錯了就成。”
周掌櫃一邊聽著，一邊點了點頭，瞥了一眼林雲初此時已經凍得有些通紅的手指。
“成，我曉得了，林丫頭你先到裡間暖和暖和，等會兒東家也會到。”
周掌櫃朝林雲初擺了擺手，讓她趕緊先去裡間烤烤火暖暖身子，今日趕了一早的路，現在又得幫忙酒樓裡的事情。
現在後廚的事情也都差不多了，可不能再讓她再這般凍著，雖說酒樓裡沒有外頭那麼冷，也還是得趕緊烤烤火去去寒氣才成。
等林雲初出了後廚，周掌櫃這才招呼一個夥計過來，讓他給裡間的兩人先送些糕點還有熱茶進去。
隨後又將店裡其它的夥計都召集過來，將剛剛林雲初交代的話仔細交代了一遍。
忙活得差不多的時候，薛景然也到了一品閣。
今日正式推出火鍋，作為一品閣的東西，薛景然自然也得到場坐鎮才行。
等天漸漸大亮，街道上的人也漸漸多了起來，原本還有些冷清的酒樓大門口逐漸停下幾輛看起來裝飾得頗為華麗的馬車。
都是用厚重的布料裝飾，看著裡頭就極為暖和。
看到有客人上門，周掌櫃麵上一喜，連忙朝裡頭的夥計招了招手，一品閣的夥計便快步上前，揚起笑臉招呼著客人進到酒樓裡。
沒一會兒，一樓的大堂裡便坐了不少吃火鍋的客人。
寒冷的天氣，從鍋底升騰起來的濃鬱香味，伴隨著滾燙的“咕嚕咕嚕”的聲音，濃鬱誘人的火鍋香味便彌漫了整個一品閣的一樓大堂。
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