第189章 嘗試_穿越農家心不慌,我靠種田發家了_思兔閱讀 

第189章 嘗試(2 / 2)

不過兩人剛關上院門,就聞到了林雲初做菜的香味,兩人相視一笑,頓時明白了剛剛瞧著林長安那般焦急的模樣是為了什麼。

每回林雲初做好吃的,隻要林長安在家裡,那肯定是要在廚房裡幫忙給林雲初打下手的。

燒火做飯,洗菜切菜都做得順手得很。

“阿姐,剩下的那些土豆粉是要做什麼好吃的?”

林長安指了指碗裡剩下的一撮土豆粉,剛剛做的那個叫豬肉燉粉條的菜,已經讓他垂涎三尺了,不知道阿姐還要做什麼好吃的。

林雲初看了看林長安,應和道:“做個簡單的涼拌土豆粉吧,爹他們也快回來了,等會兒還要再炒個青菜呢。”

林雲初想著便先做個最簡單的涼拌土豆粉,等院子裡的土豆粉都曬乾了再給他們做其它樣式。

一聽林雲初這話,林長安頓時眼睛都亮了起來。

林雲初雖然說簡單,不過就林長安的經驗來說,林雲初做的可沒有簡單的,就算隨便炒個青菜都比彆人做的好吃。

林長安對自己阿姐的手藝最是捧場,不管做什麼都是頂頂好吃的吃食,他等會兒吃吃飯的時候肯定能吃上兩大碗。

林雲初嘴角微微揚起,轉過頭開始忙活起來。

鍋裡舀了清水,大火煮著。

另一邊準備起了涼拌土豆粉需要的配料,快速切好了一點蒜末,蔥花,辣椒,還有林雲初去年自己做的辣椒麵,又撒了一勺白芝麻。

隨後淋上熱油,香氣頓時便飄散開來。

林雲初快速拿過一旁的醬料,加上醬油,鹽還有醋,隨後加入一點鍋裡剛剛燒開的熱水,快速的攪拌均勻。

這時候涼拌醬料便做好了,林長安伸長了脖子,眼睛一直朝林雲初手裡的碗盯著瞧。

鍋裡的水已經燒開,林雲初將土豆粉放入鍋裡,因為這個土豆粉是今日剛剛做的,已經煮過一遍,就不用煮太久,隻能鍋裡的水重新燒開後,就可以將土豆粉撈了出來。

過一遍涼水後,淋上剛剛調製好的醬料,攪拌均勻,這個涼拌土豆粉就做好了。

隻見每一根土豆粉上都裹滿了又濃又香的料汁,光看著就很饞人。

“好了,你先端出去吧,我再炒個青菜,等會兒爹和大哥他們回來就可以開飯了。”

林雲初將碗朝林長安遞了過去,轉身就打算再簡單炒兩個菜就差不多了。

剛剛林母和潘秀秀倒是挖了些野菜回來,洗乾淨後拿到了廚房裡,林雲初瞥了一眼,隻見有一小撮野蔥,還有一把薺菜。

那便做個簡單的野蔥炒雞蛋,還有素炒薺菜,又簡單又快。

這天色瞧著都快要暗下來了,林父幾人應該也快回來了才是,出門前林父交代了今日要回來吃飯的。

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