第210章 馬齒莧窩窩頭_穿越農家心不慌,我靠種田發家了_思兔閱讀 

第210章 馬齒莧窩窩頭(1 / 2)

一聽林雲初這話,謝春嬌原本還有些擔憂的臉上頓時“噗呲”一聲便笑出了聲。

“你呀!”

謝春嬌瞥了一眼,不過一聽這話倒是很有道理,等明日進山她便使了勁,多撿些菌子,等賣了銀子就給大哥說門親事。

氣死那個許憐,讓她再胡說,等日後見著麵,看她還能說什麼。

“走,咱們回去吧,晚上我給你們做好吃的。”

林雲初提起籃子就往回走,今晚先好好吃飽了明日才有力氣進山去。

趙氏和李氏已經熬好了稀粥,不過看著謝春嬌和林雲初兩人帶回來的野菜,有些不知道如何下手。

謝春嬌朝她們解釋過了,雲初表妹說這都是能吃的野菜,不過兩人都沒做過,頓時有些不知所措。

林雲初洗過手,看到兩人的模樣,頓時不在意的擺了擺手,今日這晚飯還是她來吧,反正她在林家時也是時常做飯,順手得很。

謝春嬌給林雲初打下手,兩人將今日摘回來的野菜倒到木盆裡打了水,清洗乾淨。

瀝乾了水後將馬齒莧放入熱鍋裡焯水,手邊準備好裝了清水的海碗,將焯過水的馬齒莧一把撈出放入清水裡泡涼。

隨後擰乾水分切碎,倒入麵粉和油鹽後開始揉搓,看著盆裡已經揉得差不多後,林雲初十指飛快,手裡一團團的麵團便被她做成了一個個窩窩頭。

鍋裡舀入兩瓢清水,放上架子,隨後鋪上一層乾淨的紗布,將做好的窩窩頭一個個整齊的擺放好,蓋上蓋子後蒸熟就成。

一旁的謝春嬌看得兩眼發直,她怎麼好像看清了,又好像沒看清,就這麼一會兒,那一把馬齒莧就被林雲初做成了窩窩頭?

林雲初轉過身子,趁著這空檔,將洗好的野蔥切成小段。

拿過幾個雞蛋打入碗裡,攪拌均勻,鍋子熱油後將攪拌好的雞蛋倒入鍋裡翻炒,很快炒雞蛋的香味兒便彌漫開來。

將炒好的雞蛋盛出,隨後鍋裡下蒜末辣椒還有剛剛切好的野蔥,翻炒一圈後加入調味料。

灶台裡大火旺盛,鍋子裡“滋滋”的油聲,還有廚房裡飄散著的香味兒,勾的謝家眾人都紛紛朝廚房裡伸長了脖子。

想要看看今晚林雲初做的是什麼好吃的,怎麼這麼香,若不是早就知道林雲初做的是今日在地裡頭挖回來的野菜,他們還以為是什麼山珍海味呢。

林雲初手裡拿著長勺,將剛才炒好的雞蛋倒入鍋裡,和炒熟的野蔥快速的翻炒均勻,拿過一旁的海碗起鍋盛出,動作一氣嗬成,半點沒有猶豫。

看著海碗裡色香味俱全的野蔥炒雞蛋,謝春嬌忍不住咽了咽口水,

“沒想到這東西這麼香,早知道就多挖些了,就算讓我每日都吃都不會膩。”

謝春嬌說完頓時才反應過來,臉上飄上一朵紅雲,望著林雲初有些不好意思,她一向不是個貪食之人,今日竟然這般真是有些丟人。

林雲初側過臉,忍不住“噗呲”一聲笑了出來。

“這地裡多的是,表姐要是喜歡咱們明日還去。”

鍋裡蒸的窩窩頭還要一會兒呢,林雲初隨後將今日謝春嬌摘的薺菜放入鍋裡焯水,快速做了一個涼拌薺菜。

又抓了一把今日山裡撿的菌子,煮了一海碗雜菌湯。

看著已經差不多了,炒了一碟子酸菜醬料,用來搭配窩窩頭吃。



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