小聰說:“炮彈魚躲在珊瑚礁洞裡呢。”果然,炮彈魚豎起背鰭,將自己緊緊地固定在洞裡。一條沙丁魚遊過來,炮魚閃電出擊,迅速咬住了沙丁魚,一口將沙丁魚咬斷,然後一段一段地吞吃。遊來一條鯷魚,炮彈魚發出攻擊,鯷魚回頭咬炮彈魚,誰知,一瞬間,四麵八方的炮彈魚,圍了過來。鯷魚左衝右突,就是無法突圍,最後被炮彈魚撕成碎片,進入了炮彈魚的肚腹之中。
夢弟隨著小明、小燕子、小聰、一起浮上了海麵,登上了南海夢想科考艇。陽光那麼刺眼,夢弟睜不開眼睛,他用手遮擋,忽然清醒,方知道剛才是在做夢。
科學博士知道,他講的夢境中的所謂炮彈,是炮彈魚,他說:“炮彈魚喜歡獨居,常躲在岩石叢中,可以自由伏臥,當遇到危險時,會迅速鑽入珊蝴礁洞中。該魚為肉食性動物,非常貪食,牙齒銳利無比,能咬碎石珊瑚。”
劉傻子教授說,炮彈魚喜歡白天活動於260米水深處,夜間上浮。喜歡尾隨鯨、鯊魚遊動,通常數十萬尾相伴洄遊在海洋中,以沙丁魚、竹簍角、小蝦、甲殼、烏賊等為食。鯷魚是它們最喜歡的食物,如果一發現,便上下左右群起夾攻,使得無處可逃的鯷魚隻好躍出水麵。炮彈魚先把水中大些的食物吃掉,剩下的便於鯨鯊吞噬。鯨鯊也會蔭護炮彈魚,它們是一種共生關係。炮彈魚出現的海區,常伴有海鳥群,在魚群上方追捕食物。
海洋爺爺介紹說:“炮彈魚在我國東海、南海都有分布,人們習慣用炮彈魚來冒充金槍魚做罐頭,市麵上,絕大多數金槍魚罐頭,多為炸彈魚去皮去骨去紅肉後冒充的。”
炮彈魚為相當重要的經濟魚類,味甚佳,可製成柴魚、罐頭及生炮彈魚在日本被使用特殊工藝煮熟,並反複煙熏後作為調製底因煙熏後的炮彈魚硬如木塊,故也被稱為“木魚”。該顆粒味品又被稱為木魚精,是日本家庭和日本料理餐館最常用的調味品。
南海夢想科考艇潛入水下幾十米,機器人驕子在尋找那夥人的潛水器是否在海底。“這是什麼魚,可怕又可愛。”夢弟叫起來。
“這是魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,體為圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20米的海洋中。”海洋爺爺解釋。
目前,市場上看到的魷魚有兩種。一種是軀乾較肥大的魷魚,叫“槍烏賊”;一種是軀乾細長的魷魚,叫“柔魚”,小的柔魚俗名叫“小管仔”。魷魚是可以食用的,我們經常見到鐵板魷魚,而且味道鮮美,是一種非常可口的美食。
夢弟夢見自己變成一隻磷蝦。他發現,自己後麵來了一隻魷魚,頭部兩側具有一對發達的鰓圍繞口周圍。這魷魚在淺海中上層十分活躍,垂直移動範圍,能夠達百餘米。眼看自己被魷魚的觸手抓住,夢弟忽然叫起來:“我不是磷蝦。”
魷魚說:“你彆騙我,你不是磷蝦,難道你是龍太子。”夢弟說:“我是人變的磷蝦。”
魷魚說:“你想騙我,人能夠變成磷蝦。如果,你真是是人變的,我就是你的爹變的,照吃無誤。”
夢弟歎了一口氣,看來,夢弟隻能任其吃自己。
這時海豚衝了過來,魷魚趕快將夢弟放掉,逃之夭夭。海豚將夢弟托上海岸。
夢弟醒了,回味剛才的夢境,發現自己正坐在南海夢想科考艇裡。他觀察,封閉的船艙隻能從玻璃裡觀察魷魚。計算機姐姐說:“魷魚以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為凶猛魚類的海洋獵食對象。”
中國槍烏賊,俗稱“魷魚”,肉質細嫩,乾製品稱“魷魚乾”,肉質特佳,在國內外海味市場負有盛名。年產4~5萬噸,主要漁場在中國海南北部灣、福建南部、台灣、廣東、河北渤海灣和廣西近海,以及菲律賓、越南和泰國近海,其中以南海北部灣、渤海灣出產的魷魚為最佳。
劉傻子教授說:“魷魚,雖然我們習慣稱它們為魚,其實它並不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細長,呈長錐形,前端有吸盤。魷魚體內具有兩片鰓,作為呼吸器官。身體分為頭部、很短的頸部和軀乾部。在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門一頭足綱一二鰓亞綱-十腕目的動物。它頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。”
王可博士說,據2013年12月30日報道,韓國釜山的漁民捕獲了一條體長4.5米,重達100千克的巨型魷魚。這條巨型魷魚因十分罕見,被拖上岸後立刻引起了眾多市民的圍觀。當地一位漁民金某稱,他捕魚40年,是第一次親眼看到這麼大的魷魚。沒想到魷魚的眼睛能有人頭那麼大。
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