上午割草安排好叔叔嬸嬸們,陸沉就全權交給爺爺,自己則開著車前往釀酒的酒坊買酒。
一般每個鎮上都會存在一個專門釀酒的地方,主要生產糧食酒,主要原料就是高粱和小麥,從附近村莊裡收,然後變成成品。
昨晚簡單合計了一下大黃蜂差不多有2萬多隻,至少需要50斤的高度白酒。
一路晃晃悠悠來到鎮上,還未靠近就聞到了濃濃的酒香,大大的酒字迎風飄揚。
陸沉也適時的打開了直播,畢竟親自目睹才放心。
“今天我們來買高粱酒,用來泡馬蜂酒。”
“這家酒坊在我記事以來就存在,周邊的喝酒人士基本都是被他包圓了。”
直播間瞬間湧入不少觀眾,看著酒坊討論起來。
陸沉走進酒坊,入目的是一排排紅色的密封好的大酒桶,聞到的是濃鬱的酒香,一旁的大蒸鍋散發著陣陣蒸汽,而老板則在一旁招呼著來買酒的客人,好不熱鬨。
送走一波,酒坊老板頂著紅色的臉熱情地迎上來。
“喲,小夥子,來買酒呀?”
看到陸沉身後跟著的無人機,還有些詫異。
陸沉笑著解釋說:“買酒,這是在直播。”
老板一聽,立刻精神起來。
開始滔滔不絕地介紹自家的酒,從選料到釀造工藝,講得頭頭是道。
陸沉一邊聽,一邊用手輕輕晃著酒壇子裡的酒液,清澈透明,酒香醇厚。
“老板,這酒多少度?”。
“這個是高度酒,大於50度,市麵上大家需求都是在52度到53度,不知道小哥是用來乾什麼的。”
“主要是用來泡藥酒的,度數在高一點就好了。”
炮製藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,因為藥材都含有水分,或多或少的細菌和病菌,而隻有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,而且大黃蜂水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。
“泡藥酒的話,我再給你加一點這個特高度酒混合進去,達到55度差不多,再高很多人就受不了。”
說完,還不放心補充道:
“小哥你放心,我這全是純高粱釀製,無勾兌,你們年輕娃不懂,回去老人一喝就知道,要是喝了第二天頭痛你拿來,我原價退給你。”
陸沉嘗了一口,滿意地點點頭,
“給我來53斤吧。”
老板瞪大了眼睛,這麼大的量可不多見,但很快就喜笑顏開地去準備酒桶盛酒,隨後又買了28個兩斤裝的土陶壇,畢竟泡酒要是用塑料和金屬是會逸出有毒物質。
因為買的多,老板打了個折扣酒一共花費了1500元,土陶壇花費了250元,合計1750元。
【主播太貼心了,考慮的太周到了,衝這壇子我也要買】
【老板還挺懂事哈,哈哈哈】
【我已經迫不及待了,這酒憑我多年經驗,一眼就知道是好酒】
【人家老板自己都喝的酒,幾十年的經營肯定差不到哪裡去】