“行吧,那我先去安排點宵夜什麼的。等人送走完了,我們再一塊兒過去吃頓團圓飯。”李頌筠微笑著說完後,便帶著頌軒和頌瑾到後院休息了。
這次他們直接走到第三進院子那裡去。那個地方基本就是一品齋家族成員的宿舍,他們既可以留在店裡睡覺,當然如果有親戚朋友住在附近的,也能選擇回家小憩片刻。經過了整整一天的辛勤勞動,李頌筠就讓那些稍微清閒的人先去洗洗澡,等到她們廚房裡的飯菜燒好了,就能大快朵頤啦。
彩雲幾個人也是忙活了一整天,身上全都濕透了,所以需要趕緊去洗個澡。
“今天這兒來的客人可真不少啊!感覺表小姐以後的一品齋生意肯定會紅火起來的。”鐘嬤嬤滿臉笑容地說道。儘管今天她並未親自參與到忙碌中,但一直陪伴在徐菲菲身邊,親眼目睹了這場熱鬨非凡的景象。
“借鐘嬤嬤吉言,希望生意真的能夠興隆!”李頌筠微微一笑。看到這麼多人前來捧場,她心裡自然是樂開花了,但是此刻她也感到身心俱疲。畢竟她現在隻是個還沒成年的小姑娘,忙活了一整天,不累才怪呢!現在她隻盼著吃完飯後,能美美地睡上一覺。
頌軒和頌瑾兩個也累得躺在椅子上連胳膊都抬不起來,完全不想動彈。
沒過多久,趙小山領著他的團隊就過來了,告訴李頌筠所有的客人都已經離開了。然後廚房間也來人說飯菜已經做好了,問是不是該開始用餐了。
於是李頌筠便下令擺設餐桌,在院子裡大家一起享受美食。不得不說,宋元等人的烹飪技術真是高超,他們做的菜肴美味可口,葷素搭配合理,看著就讓人食欲大增。李頌筠還特彆讓廚師準備了冰蝦,大家嘗過後都讚不絕口。所謂冰蝦,其實就是將煮熟的蝦冷凍後再取出食用,口感冰涼,十分美味。
儘管這裡沒有冰箱,但幸虧還有冰塊,製作出的冰蝦味道同樣出色。
吃完飯後,李頌筠吩咐大家將各自的東西收好,並給他們放了假。需要回家的可以回家,不過剩下那些不回家的人,明天上午就是隨便他們怎麼支配時間,想乾啥就乾啥。隻不過,頌軒和頌瑾兩人還要坐馬車返回鎮子,因為明天他們還要上課。
儘管他們兩個人都一臉疲憊,但最終仍決定啟程。李頌筠為他們準備了足夠的食物以便路上享用。
“大姐,等到我們下次放假再來找你。如果您這邊工作忙完了,就趕緊回鎮上看看我們哦!”頌瑾坐在車轅上,依依不舍地向李頌筠揮手道彆。
“好的,我會儘快的。”李頌筠微笑著隻回應了這麼簡單的一句話。
這家一品齋自從開張以來,生意一直就是挺紅火的呢。經常可以看到那些有錢人家的太太小姐們結伴而來,她們可不隻是為了這裡的美食,更多的時候都是呆上很長一段時間,畢竟這裡可是社交聚會的好去處哦。
真是難得啊,大夥兒能有這麼一個地方聚在一起,太太小姐們一起聊聊天,感覺真的挺好的。而且這裡的環境也特彆美,不僅能夠欣賞荷塘美景,還能悠閒地在裡麵蕩舟遊玩。
另外啊,李頌筠他還特意在後院布置了秋千等娛樂設施供小姐們玩耍,就連徐菲菲、頌萱和頌瑤這幾位小姐也都非常喜歡到這兒來跟客人們一起嬉戲打鬨。
李頌筠這個人啊,平時最喜歡琢磨各種各樣的美食了,特彆是當水果開始大量上市的時候,各種冰鎮果汁更是深受大家喜愛。
日子就在這樣充實和平靜中度過,漸漸地,李頌筠對一品齋的生意也就不需要過多操心了。因為趙小山夫婦倆把事情處理得井井有條,趙小山負責在前廳接待客人,而蓮香則在二進院子這邊照顧女性顧客。至於香草嘛,她就在廚房裡忙碌著,李頌筠特地為她準備了一間獨立的廚房用來烹飪佳肴。
李頌筠會做的那幾道獨特的美食,基本上都交給了香草來掌勺,畢竟有些技巧還是保密點好,彆輕易泄露出去才行。
搞餐飲行業的,吃的東西當然尤為重要啦。像現在她這樣多招攬女性顧客,其實主要原因就是其他人還沒想到這個點子罷了,但既然她已經搶占了先機,肯定會有人跟風模仿的。所以啊,新鮮感很快就會過去,到那時,想要留住客源,就必須推出更多新穎獨特的美食了。
說白了,要想環境優雅,其實也不難布置,隻要肯花心思,很容易就能做到。甚至各種娛樂活動,彆人可能還能舉一反三,創造出更具吸引力的項目。李頌筠畢竟不是土生土長的本地人,對當地人的喜好理解程度自然無法與他人相比。
最後還是得靠美食來贏得市場。
由於莊子上事務繁忙,李頌筠甚至都沒來得及回家看看莊稼地裡土豆的收成情況。不過,王富倒是命人捎來了口信告訴李頌筠,說來天公作美,今天土豆大豐收,收獲頗豐。的確嘛,那麼大麵積的土地呢!總的來說收益挺不錯的。尤其今年土豆大豐收,可以對外銷售,孫掌櫃那邊早就迫不及待地詢問起來了。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!