鄧秀珍到附近轉了一圈，看到一些人在熏臘肉臘魚。
與他們在農村熏臘貨不一樣。那些人隻是在屋子旁邊搭個矮矮的棚子，將肉和魚等掛進去後。再在地上倒厚厚的一層鋸木屑，鋸木屑要濕木的，濕的燃不起明火，隻有煙，正好熏臘肉。
但在前世，她聽過很多起這種熏法最後引發火災的。
所以這種熏法她很反對。
“今天怎麼得空到處轉？”趙老頭正帶著小寶曬太陽，看到鄧秀珍問道。
“這不是要過年了，看看有沒有辦法熏點臘貨。”鄧秀珍拉住小寶的手回答道。
“這裡哪有臘貨備？你要麼到鄉裡請人做點，要麼自己搭個棚子熏。
你那裡窄，我這後麵有個院子，你可以在那裡熏。不過東西都得你自己準備。”
鄧秀珍跟著趙老頭去看了，那後院真有些大，隻在屋簷旁搭了個頂棚，底下放了一張桌子，幾把椅子，其餘的地方都空著，顯得很空曠。
“我屋裡有木頭，可以做支柱，還有些蓋布。明天我再去弄些木板和鋸木屑來。你隻管把要熏的東西準備好就行。”趙老頭說。
“那種熏棚太矮了，容易引發火災，而且熏出來的味道不正宗。
要不我們把這個頂棚改造一下，做個火爐，天冷可以烤火，又可以做飯，還可以熏肉魚。”
趙老頭笑：“跟你們鄉裡一樣嗎？”
“是啊，那樣不僅安全，熏出來的臘貨還比這個好吃。他們這種熏法，有煙味，沒有香味。”
“那行，咱們就試試看。”趙老頭表示讚同。
鄧秀珍轉身去買肉魚，還買了兩隻雞，拿到老頭家裡，用一個塑料盆醃好。
第二天，鄧秀珍開麻木，覃彥林跟趙老頭一起把以前的棚子改造一番。看起來跟農村的夥屋有點像。
隻是農村基本上是青磚加土磚做的牆。
他們這是全木板的，再用塑料布圍一下，以免漏風，裡麵坐不了人。
棚子做好了，然後就是搭火爐，找燒火的柴火。
而熏臘貨要經燒的柴火，最經燒的就是樹蔸了。
搭火爐的青磚好找，這片區域都是青磚做的平房，屋旁都會有幾塊。
但樹蔸就不好找了。
趙老頭問他們，附近有沒有認識的村民。
他們還真沒有。
趙老頭說他認識東城郊區的一個老頭，可以到那裡去買。
覃彥林說他跟趙老頭去，樹蔸重，趙老頭和秀珍搬不起。
鄧秀珍不同意，一來她怕覃彥林為了節約錢，舍不得請人，自己硬扛，萬一累狠了或傷了都不好。
二來，也是很重要的一點，前世東城郊區是新區，開發力度大，但現在肯定沒有人意識到。現在那裡應該沒有什麼房子，顯得特彆偏，買房子買地便宜得很。
她要把握先機，買便宜房子、便宜地基。