陽春三月,風和日麗,大昭國國運昌隆,子民也春服灩灩,蜂擁踏青。
這一天,大皇子派人來請顧韜晦去府一敘,顧韜晦不敢怠慢,手頭事處理好之後,拿了一掛明前春茶,登門拜訪。
大皇子李嘉母妃已病故,被追封為仁貴妃,他是皇帝長子,承受的義務和責任都更多,又是皇後親自撫養長大。皇後無出,將之視為親子,其身份地位都非同一般。本朝並未設太子,三個皇子也成年,但東宮之位遲遲未定,也不知輔仁帝心中的盤算。
但大皇子總歸是東宮的第一競爭人選,他最先開府,娶了東城孫家的嫡女,雖然伉儷情深,但並未開花結果,反而納的一個小妾為他生了一個庶子。這也是大皇子競爭太子位的一個短板。但他似乎並不著急。
主要是大皇子妃娘家富貴逼人,大皇子受其助益頗多。孫家家主昌樂侯孫止善,一步三看的性格,先祖助先皇馬上得天下,遂得世襲罔替的侯爵位,而自己也掛了一個兵馬司的閒職。
大皇子母妃早喪,係皇後照料養育成年,養成了含蓄內斂的性格,低調而踏實,儘力以長兄的標準要求自己,說穿了,更像一個老好人的人設。
這次顧韜晦上門,大皇子已候在會客廳良久,二人見了麵,大皇子也不多話,直入正題:“這次請顧尚食前來,不為彆事,是本府想著良辰麗春,適宜聚朋會友,剛好後園的牡丹即將盛開,吾欲開設牡丹花會,延請各路賓朋進府一敘。請顧尚食為我籌謀,在此吾深表謝意!”
顧韜晦忙道:“此乃份內之事,大皇子不用客氣,煩請告知時間,以及所請賓客人數,還有就是宴席規格。”
大皇子說:“人數大約十桌,宮裡諸位長輩都不會來,但皇弟和公主會來,還有就是勳貴及一些平時玩得比較投契的文臣武將子侄輩,大約十席。先準備著,我看四月園內牡丹欲綻放之時再提前定時間。至於規格,往高裡靠,務必請大家玩得暢快。”
顧韜晦沉吟半晌,心中有了計較,遂道:“日常菜品,宮裡常備著,也有鮮貨供應,這些都沒問題。但需一道主菜,以定此宴之名,還需我最近搜尋一下才能確定,我過幾天把宴席菜單擬出來請大皇子過目。”
大皇子喜道:“吾就知找顧尚食操持錯不了,銀子不用替我省,務必光鮮亮麗,景食相得。”
顧韜晦答應下來,再閒聊幾句就告辭出府了。
接下來幾天,一直找不到合適的能鎮得住場子的主菜,顧韜晦也是頭發愁斷了幾根。
本著廣種薄收的態度,顧韜晦也通過自己的渠道各處去打聽,看有沒有新近收獲的奇珍異寶,但各處傳來的消息都不樂觀。
但有一條信息引起了顧韜晦的注意,是莊子那邊傳過來的。
顧韜晦置辦的田莊靠近平原的儘頭,處於大山腳下,再往上走就是一望無際的原始森林。師父就葬在這裡,顧韜晦上次來就是辦理師父的喪事,後來一直忙著過不來,隻是遣人問詢一下,對莊子裡的佃戶也較寬柔,他也沒想著靠收租大富大貴。
莊子裡有獵戶過來說打到一頭麅子,但長得有點奇異,不知道是個啥,讓人去掌眼。
顧心頭一動,親自去查看。的確有點幾不像,介於麅子和鹿之間,黃白相間,卻有九顆黑點沉浮其間,顧想起一種傳說中的動物,狤,沒有誰見過,古人趙高指鹿為馬,今人顧韜晦指麅為狤。
他先派人在莊子附近散布消息,說打到了一隻上古神獸,當地沒有人認得出,還從京都請了著名的博古通今的廣蠡先生去辨認。廣蠡先生回來說,西方有獸名狤,有大智慧,可發人言,但很少開口,原因是鐵齒銅牙,開口必成讖。狤按其靈性可分三、六、九等三個等級,靈性越高,皮膚上的黑點越多,九個黑點視為最高等級叫九狤,據傳說可通靈。
廣蠡先生還挺遺憾,說要是活的就值錢了,可惜被獵戶當麅子取了性命。
顧韜晦就拿起雞毛當令箭,直接花重金把九狤買了過來,此次宴席名為神狤宴。
如何君臣佐使地配搭就是接下來要做的工作了。
仲青穿到顧韜晦身體裡的時候還是一個高一學生,還沒有定下要學烹飪的目標,但他天性對學做菜有靈氣,再加上呆著也無聊,也隻好興致勃勃地看顧韜晦指使手下人忙活。
顧韜晦的小徒弟司徒鉞性格佻脫,現在還隻能做一些輔助工作,但他也把這種枯燥乏味的工作做得活色生香,仲青偷眼看著就很悅目。
隻見他把一整隻狤獸去毛剮皮,大卸八塊,依照肌膚的紋理,還有骨骼的結合,像是研究過解剖學一樣,和著音律,節奏明快。還把最珍貴的九個黑點處理得更加突出,如同星辰一樣鑲嵌在天幕上。
在此之前,已經請城外昭雲寺的高僧念誦了超度法事,場麵也很宏大,惹得方圓幾裡的百姓都前往圍觀。
顧韜晦一直看著司徒鉞處理神獸,時不時指導幾句,把司徒鉞這條撒著歡兒的小馬駒套上籠頭。司徒鉞按頭、頸、四肢、蹄、肋骨、脊骨、坐臀、腹腩分成了八部分,又將內臟置於一白瓷盆內,然後用期待的小眼神看著師父,等待誇獎。
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