紅杉魚有許多彆稱，大部分人叫它們“紅三“和“瓜三“。
食用方法很多，可以清蒸、煎，配合蕃茄燜煮，或者煲湯，肉質嫩滑，清蒸時候不用刮鱗，熟後才撕開外皮，吃起來既原汁原味，若用來煲湯，最好先把紅杉魚煎至金黃，才配合其他材料如豆腐同煲，湯水呈奶白色，分外鮮甜可口。
這玩意兒儲存方式很多，冰鮮、醃製和乾曬，適合做遠途買賣。
正好附近海域就有，蘇苔把藤筐重新鋪好，定好目標，行動！
算算時辰，最多再撈兩網就該收工了。
正好紅杉魚經濟價值不錯，就它了！
因著兩網的目標都是它，作業起來倒是方便，第一網結束，先暫停，等魚入了藤筐再吊起來，進行二次鋪筐，再繼續捕撈。
當她把所有海鮮弄回小院，外頭天色大量。
門外還有說話的聲音。
蘇苔嚇了一跳，趕緊把東西收拾好，自己也換了一身衣裳才過去開門。
沈逸見她雖然疲憊，精神卻不錯，暗暗鬆了口氣。
蒲老爺已經迫不及待進院子，剛邁過門檻，他就被嚇得一屁股坐在雪地上，“這這這沈逸，你家院子被魚攻占了！”
沈逸進去一瞧，謔！好家夥，一畝多的院子此時都被魚給占滿了，兩個空白區域都沒有。
用與山與海形容也不誇張。
蒲老爺從地上爬起來，跑到馬鮫魚邊上，在那邊不停地比劃，激動得眉飛色舞，“沈逸，這魚也太大了吧！都都有我大半個身子大了！還有這個，這個是什麼？好漂亮！”
“那是紅杉魚。”蘇苔抽空回了他一句。
沈逸在她耳邊小聲嘀咕，“怎麼把魚都弄院子裡了？”
蘇苔無奈地吐了一口濁氣，“你以為我願意啊！這回弄的都是生命力強的大海魚，就算離了水也能活一會兒，萬一他們過來的時候看到魚是活的，咱都沒法解釋，最好的辦法就是扔院子裡速凍，保不齊化冰後還能遊動兩下，你說是不是？”
“那也太嚇人了！”沈逸想到那個畫麵雞皮疙瘩都起來了。
蘇苔也跟著揚起嘴角。
那頭蒲老爺已經陷在魚堆裡無法自拔了。
幸好這會兒寒冬臘月，魚都是鮮活的時候凍上的，沒什麼海腥味。
蒲老爺看這個也想要，那個也想要。
等沈逸把大黃魚和鯧魚對蝦搬出來，好家夥，他恨不得一樣搬一箱。
短短兩刻鐘，蒲老爺已經挑了三筐海鮮，光是三條二十幾斤重的馬鮫魚就要一百五十兩，還有其他魚蝦，合起來能有三四百兩。
沈逸怕他衝動消費，趕忙勸阻，“蒲老爺，你買這麼多吃的完嗎？”
蒲老爺傲嬌地睨了他一眼，“瞧不起誰呢！正好快過年了，弄一些海鮮送人，麵子裡子都有了！用來走動關係也是極為合適。”
沈逸一聽，不勸了，還幫著挑了好幾樣。
送走蒲老爺，夫妻倆入賬六百兩。
沈莊沈木和張家村村民過來的時候，也被院子裡的魚驚住了。
尤其是那馬鮫魚，幾人連碰都不敢碰，用了半天才適應。
東西裝箱了，庫房都快放不下去了。