看到大家聽得這麼入迷,宋珊真的是驚呆了。
她完全沒有想到雲綰說起茶文化來,居然這麼信手拈來。
好像這些早就已經是刻在她的骨子裡了。
耳邊都是稱讚的聲音,大家都在誇雲綰人美心善,氣質不凡,還多才多藝。
這讓宋珊聽了心裡特彆不舒服。
因為以前這些都是稱讚她的。
宋珊還是不願意相信,雲綰怎麼懂得茶道?
即使是她,曾經還學習過好一段時間,可是也是略懂皮毛而已。
所以雲綰估計知道今天要來品茗會,應該是度娘了不少的茶道知識,然後背下來了。
因此現在可以對著大家侃侃而談了。
但是,理論是一部分,其實品茗會更重要的還是要回泡茶呢!
她倒是想看看雲綰能泡出什麼茶了?
哼!雲綰算個什麼東西?
一個鄉下來的土包子,也想躋身上流社會?真是癡心妄想了。
宋珊的眼裡充滿了妒忌。
於是她忍不住打斷了雲綰,“雲小姐,理論知識其實我們上網搜一下就知道了,我們更想喝一杯你泡的茶。”
大家聽到宋珊打斷了雲綰的講解,都不由地蹙了一下眉頭。
今天這個宋家千金真是沒有禮貌,一點教養都沒有。
大家正聽著起勁呢?
不過雲綰也不生氣,她淡淡地開口到,“好,下一步我就給大家演示一下是怎麼泡茶的?”
“其實泡茶有七步,第一步就是準備好茶葉和茶具,還有泡茶用的水,最好就是純淨水。”
“第二步就是置茶,將燒開的熱水淋在茶壺上,這樣可以提高壺的溫度。”
“第三步是放置茶葉,這也是很講究的,根本茶杯的大小來放置。”
“第四步是醒茶,將溫潤的水導入茶葉中,讓茶葉可以充分舒緩。”
“第五步是衝泡,注水量根據具體的情況操作。”
“第六步是奉茶,將泡好的茶倒入香杯中,大約七成滿,然後用茶盤托住茶杯,送到賓客的麵前。”
“第七步就是品茶,觀其色,察其形,聞其香,品其味。”
說完之後,雲綰也停下了手中的動作,然後她已經泡好茶了。
整個過程如行魚流水一般地順暢,讓人覺得暢汗淋漓。
雲綰站起來,然後做了一個邀請的姿勢,請大家來品茶。
眾人已經是迫不及待了,她們都想品嘗一下。
於是大家紛紛走過來了,手持茶杯,慢慢品嘗起來。