唐婉兒還沒說話，丫鬟小芸的嘴快人一步：“八文錢一隻，怎麼比以往漲了一文？”
陳長帆一聽這話，立刻意識到，之前那丁老頭，賣的都是7文錢一隻。
他笑著解釋，“兩位有所不知，現在這螃蟹是一天比一天肥美，個頭也比以前大了許多，而且現在河水冰涼刺骨，我們下河捉蟹實在不易啊。”
見陳長帆說得真切，唐婉兒仿佛能看到他在冰冷的河水裡辛苦摸魚的模樣，頓時有些心軟道：“八文便八文吧，給我挑十隻個兒大的。”
唐婉兒顯然不差錢，根本也懶得講價錢。
她急著買螃蟹回去孝敬母上大人，這清蒸河蟹可是母親最愛吃的美味了。
陳長帆點點頭，認真地挑選了十隻最大的母蟹，正要裝起來，那雲兒卻叫道：
“你這魚販子不實在，我家小姐也不跟你降價，讓你挑大個的，你怎麼把最大的那隻留下了？”
聽見這話，唐婉兒也不禁朝著那木桶裡看，果然在木桶邊緣，有一隻最大的螃蟹被五花大綁著，靜靜躺在裡麵。
她皺眉看向陳長帆，卻見對方忽然笑了，“做買賣可不敢坑人，這螃蟹是公蟹，現在還沒有蟹膏，吃起來遠不如母蟹的蟹黃肥美，你若是想要，那我便給你拿上。”
“你能分得出螃蟹公母？”芸兒不信。
她沒吃過螃蟹，自然不知道這螃蟹如何區分公母。
更不知道什麼時候公蟹好吃，什麼時候母蟹好吃。
“當然，現在這節氣母蟹最佳，再過半個月，公蟹味道更美！”
陳長帆默默感慨，這大戶人家也不懂吃蟹嘛！
唐婉兒聽了後，很快明悟過來。
她雖然分不出公母，卻知道有些螃蟹有蟹黃，有些螃蟹沒有蟹黃。
原來是有公母之分啊，竟然還有各自對應的最佳食用節氣。
“看你說得頭頭是道，我忽然也來了興趣，你將那公蟹也給我裝上，等回去蒸來看看，是不是隻有這隻沒有蟹黃。”
說著，吩咐小芸付了88枚銅板，翩翩離去。
掂量著手裡的銅板，陳長帆不禁感慨，有錢就是任性啊。
一天下來，魚獲全部賣光，河蝦還剩下少許，螃蟹還有四隻。
這與他預料的情況差不多。
這個時代糧缺少肉，人們更願意買肉多的大魚吃著解解饞。
而腥味大的河蝦以及沒幾兩肉的螃蟹，沒多少人願意買。
你們是不知道乾炸小河蝦、香辣蟹是有多香哇！
陳長帆暗暗同情這個時代的人。
數了數錢，今天含淚賺了五兩碎銀，200銅錢。
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